張家界市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自2025年3月3日起,開(kāi)展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查,調(diào)研督導(dǎo)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、學(xué)校食品安全工作落實(shí)情況。
本次專項(xiàng)檢查覆蓋全市各區(qū)縣,堅(jiān)持“問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向”,重點(diǎn)抽查前期發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的學(xué)校。抽查不少于16家學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位,每個(gè)區(qū)縣不少于4家學(xué)校食堂,涵蓋高中、初中、小學(xué)、幼兒園各1家,其中包含1所營(yíng)改學(xué)校,以及1家大宗食品原料供應(yīng)商。每個(gè)區(qū)縣抽查范圍不少于2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。
本次檢查聯(lián)合紀(jì)檢部門(mén)共同開(kāi)展,分成2個(gè)組,采取“四不兩直”方式進(jìn)行,重點(diǎn)檢查主體責(zé)任落實(shí)、食品安全管理制度落實(shí)、大宗食材采購(gòu)及進(jìn)貨查驗(yàn)、鼠患等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備、復(fù)用餐飲具清洗消毒等方面。
截止目前,檢查組出動(dòng)執(zhí)法43人次,檢查學(xué)校食堂8家、幼兒園食堂3家,大宗食品原料供貨商3家。從檢查的情況看全市食品安全總體情況較好,屬地監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行了開(kāi)學(xué)季檢查,學(xué)校開(kāi)展了全面自查,并對(duì)前期指出的問(wèn)題進(jìn)行了整改。檢查組責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題15個(gè),限期整改問(wèn)題83個(gè)交辦給了屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
檢查結(jié)果將向有關(guān)部門(mén)通報(bào),督促整改,形成問(wèn)題整改“閉環(huán)”,切實(shí)壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,提升校園食品安全管理水平,不斷完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制。
