智利ADN電臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道，據(jù)介紹，這道經(jīng)典菜肴在拉美有不同版本，但智利版本獲得更多贊譽(yù)。它混合了對(duì)比強(qiáng)烈的食材和口味，包括碎牛肉、雞絲、黑橄欖、葡萄干和煮雞蛋，上面覆蓋著一層新磨玉米，形成厚厚的金色糊狀。

　　

　　此次，智利甜玉米派成功超越韓國(guó)泡菜湯（kimchi-jigae）和俄羅斯酸奶牛肉（beef stroganoff）等標(biāo)志性菜肴，成功登上全球“最令人舒心的30道菜肴”榜單，彰顯了智利美食豐富性，及其提供跨越國(guó)界感官體驗(yàn)的能力。

　　

　　分析人士指出，甜玉米派的獨(dú)特口味和給予食客的情感慰藉，為其在全球范圍內(nèi)贏得特殊地位。特別是，該道菜肴還代表著智利家庭的溫暖和代代相傳的歷史。

　　

　　值得一提的是，第一名被意大利美食千層面（lasa?a）占據(jù)。這道以意面、牛肉、番茄醬和奶酪等食材制作的經(jīng)典美食，堪稱“放松”和“傳統(tǒng)”的代名詞。