網(wǎng)紅餐廳未標過敏原致男子進ICU

 

　　2月16日，顧先生在連鎖餐飲店gaga用餐后出現(xiàn)過敏休克癥狀，隨后去醫(yī)院搶救。顧先生稱過敏原腰果來自于產(chǎn)品“山核桃和椰子格蘭諾拉麥片碗”（下文簡稱麥片碗）中，該商品描述包含山核桃、椰子、麥片、水果、酸奶，并未標注可能含有過敏原成分。搶救時家屬詢問gaga餐廳麥片碗中是否含山核桃以外其他堅果，餐廳查詢后回電家屬稱麥片碗中含有腰果。2月18日，顧先生再次返回該餐廳點了2份麥片碗，翻找后在麥片下方發(fā)現(xiàn)腰果。對此，餐廳表示，食安法沒有要求餐廳必須標注食材成分，出于應承擔的社會責任，愿意退還餐費。再通過公司購買的商業(yè)保險，賠付消費者個人醫(yī)保賬戶支出的搶救支出和現(xiàn)金花費，統(tǒng)籌部分的支出不予賠付。屬地市監(jiān)局工作人員表示了解到此事，正在跟進中。

 

　　29塊9買50斤米收貨只有50克

 

　　3月2日報道，廣東佛山。消費者李先生在一購物平臺上花29.9元買50斤東北大米，收貨竟變50克。李先生：訂單被刪，客服一直不回復。據(jù)了解，因為商家一直拒不回復，目前李先生已將問題向平臺客服進行反饋，平臺客服表示正在協(xié)商處理中。

 

　　2024年中國共進口嬰配粉同比減少6.4%

 

　　根據(jù)海關總署披露的數(shù)據(jù)信息，2024年中國共進口嬰配粉20.88萬噸，同比減少6.4%；進口額40.39億美元，同比減少4.2%，平均價格為19343美元/噸，同比上漲2.3%。其中，從歐盟進口14.13萬噸，占67.7%，同比減少9.5%；新西蘭進口6.06萬噸，占29%，同比增加5.6%。

 

　　蜜雪集團港股上市首日大漲

 

　　3月3日，蜜雪集團港股上市首日大漲，截至媒體發(fā)稿，漲近30%，現(xiàn)報263.2港元/股，總市值達992億港元。數(shù)據(jù)顯示，截至2024年12月31日，蜜雪冰城擁有46479家門店。2024年，蜜雪冰城共實現(xiàn)飲品出杯量約90億杯，實現(xiàn)了約583億元的終端零售額，分別同比增長21.9%及21.7%。按照截至2024年9月30日的門店數(shù)量計，蜜雪冰城現(xiàn)已成為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè)。業(yè)績方面，從2022年到2024年，蜜雪冰城的終端零售額從307億元增長至583億元。2024年前九個月，蜜雪冰城營業(yè)收入和凈利潤分別為187億元、35億元，同比增長21.2%和42.3%。

 

　　雀巢全資收購徐福記

 

　　3月3日，雀巢官網(wǎng)宣布，已與徐氏家族達成協(xié)議，收購徐福記剩余40%的股份。早在2011年，雀巢以17億美元收購了徐福記60%的股權，成為其控股股東，此次收購剩余40%股權，意味著實現(xiàn)全資控股徐福記。

 

　　日本通報我國出口冷凍大蒜和大粒落花生等產(chǎn)品不合格

 

　　據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國4批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。

 

　　2025年2月美國FDA自動扣留我國食品情況（2月匯總）

 

　　2月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴格按照要求進行食品生產(chǎn)加工，控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風險。

 

　　我國出口干蘑菇被檢出鎘超標

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年2月28日，歐盟通報我國出口干蘑菇不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中重金屬的含量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。