為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費的系列重要指示批示精神,鞏固和深化制止餐飲浪費專項行動成果,海北州市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職責,決定自3月起在全州范圍內(nèi)全面啟動制止餐飲浪費進社區(qū)、進校園、進機關、進餐廳“四進”宣傳活動。
活動積極邀請人大代表、政協(xié)委員、餐飲服務企業(yè)、餐飲協(xié)會或消費者協(xié)會會員、熱心群眾、新聞媒體等相關人員參與,號召廣大餐飲企業(yè)和消費群眾行動起來,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,助力加快形成“浪費可恥,節(jié)約為榮”的社會風尚。充分利用廣播、電視、公眾號、電子屏、宣傳展板等媒體和工具,通過政策宣傳、新聞報道、滾動標語、曝光不文明用餐行為等方式,大力提倡以“光盤”為榮、“剩宴”為恥的文明用餐理念。引導餐飲服務單位有針對性地合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量,宣傳引導消費者就餐時適量點餐、理性消費、主動打包,不誤導、誘導顧客過度消費,自覺做“文明用餐,杜絕浪費”的宣傳者、實踐者和監(jiān)督者。鼓勵提供按需售賣和半份餐、小份餐服務,倡導“光盤”離席,剩余餐食打包帶走,減少和控制一次性餐飲具使用,拒絕“舌尖上的浪費”。同時,督促餐飲服務單位簽訂承諾書,強化餐飲服務單位行業(yè)自律,誠信經(jīng)營,厲行節(jié)約,共同打造文明消費、節(jié)約用餐的新風尚。
海北州市場監(jiān)管局將積極行動,充分利用“3·15”、“食品安全宣傳周”等節(jié)點發(fā)揮市場監(jiān)管職能,采取切實有效措施,動員社會力量共同參與,確保工作取得成效。
