根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共19大類食品1263批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料7大類食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物問(wèn)題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)天時(shí)蔬菜批發(fā)部銷售的菜豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）單縣客萊寶生活超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）臨沂高新區(qū)建委果品經(jīng)營(yíng)部銷售的紅土蜜桔，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨沂高新區(qū)建委果品經(jīng)營(yíng)部對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（四）禹城市家樂(lè)佳副食超市銷售的鮮雞蛋，甲氧芐啶、磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹╇菔刑m蘭果蔬批發(fā)超市銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。┥綎|省濟(jì)南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)張官村蔬菜市場(chǎng)趙清眾銷售的甜椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┒兑羯坛翘┥藉\繡茶個(gè)體店（經(jīng)營(yíng)者為泰安市泰山區(qū)茗源茶葉銷售中心）在抖音-抖音商城（手機(jī)APP）上銷售的標(biāo)稱為泰安市泰山景區(qū)錦秀茶廠生產(chǎn)的紅茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/9/22，規(guī)格型號(hào)：50克/袋），吡蟲(chóng)啉、甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍┥綎|濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司歌爾佳樂(lè)家社區(qū)超市銷售的番木瓜，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ň牛o(wú)棣縣豐陽(yáng)大超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

 

　　（一）臨淄龍蓮小吃店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘI州市濱城區(qū)佳潤(rùn)食品廠生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)油皮（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/10/11，規(guī)格型號(hào)：400g/盒），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）臨沂市蘭山區(qū)禾潤(rùn)齋豆腐坊加工的豆腐，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模?jì)南華聯(lián)超市有限公司廣友店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u市黃島區(qū)味久緣餛飩店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┷渤强h蕊蕊桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱為菏澤特純食品有限公司第二分公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/10/31，規(guī)格型號(hào)：17升/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）天貓魯味順旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為青島久餐工貿(mào)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）上銷售的標(biāo)稱為青島雙余食品有限公司生產(chǎn)的老抽醬油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/12/27，規(guī)格型號(hào)：510mL/瓶），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）、全氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）樂(lè)陵市優(yōu)客鮮品超市銷售的孜然花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、其他污染物問(wèn)題

 

　　日照市東港區(qū)崔曉軍排骨米飯店（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-4.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-4.xlsx

 

　　   3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-4.doc

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2025年2月25日