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    澳新擬批準由轉(zhuǎn)基因大腸桿菌K-12菌株生產(chǎn)的3-巖藻糖基乳糖用于嬰配產(chǎn)品

    放大字體  縮小字體 時間:2025-02-19 09:03 來源:食品伙伴網(wǎng) 原文:
    核心提示:2025年2月11日,澳新食品標準局就A1324申請由轉(zhuǎn)基因大腸桿菌K-12菌株生產(chǎn)的3-巖藻糖基乳糖(3-FL)用于嬰配產(chǎn)品中發(fā)布行政評估報告。嬰配產(chǎn)品包括嬰兒配方食品、較大嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品。
       2025年2月11日,澳新食品標準局就A1324申請由轉(zhuǎn)基因大腸桿菌K-12菌株生產(chǎn)的3-巖藻糖基乳糖(3-FL)用于嬰配產(chǎn)品中發(fā)布行政評估報告 。嬰配產(chǎn)品包括嬰兒配方食品、較大嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品。
      
      此次申請由GlycomA/S公司提出,申請修訂《澳新食品標準法典》Schedule26和Schedule29,允許在嬰配產(chǎn)品中自愿添加3-巖藻糖基乳糖(3-FL),最大使用量為2.0g/L(相當于80mg/100kJ)。
      
      3-FL是母乳中含量最為豐富的10種母乳低聚糖(HMOs)之一,是2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)的一種簡單結(jié)構(gòu)異構(gòu)體,同樣屬于巖藻糖基化的母乳低聚糖結(jié)構(gòu)類別。GlycomA/S公司生產(chǎn)的3-FL在化學和結(jié)構(gòu)上與天然存在于人類母乳中的3-FL完全相同。在嬰配產(chǎn)品中添加人工合成的3-FL,可以使嬰配產(chǎn)品在成分上更接近母乳,為無法完全母乳喂養(yǎng)的嬰兒提供更接近天然母乳的營養(yǎng)支持。這與《嬰兒配方食品及特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品法典標準》、《較大嬰兒配方食品法典標準》以及《澳大利亞和新西蘭嬰配產(chǎn)品部長級政策指南》中的規(guī)定相符。
      
      目前,3-FL在中國和加拿大不允許應(yīng)用于嬰配產(chǎn)品中,但是在歐盟、美國和新加坡被批準應(yīng)用于嬰配產(chǎn)品中,表1列舉了歐盟、美國和新加坡批準的3-FL在嬰配產(chǎn)品中的限量要求。
      
      小結(jié)
      
      澳新食品標準局目前僅發(fā)布了該申請的行政評估報告,會在后期征集公眾意見。3-FL作為一種母乳低聚糖(HMOs),具有顯著的生物活性,包括益生元功能、免疫調(diào)節(jié)作用以及促進新生兒大腦發(fā)育等。隨著全球?qū)MOs的研究和應(yīng)用不斷深入,尤其是在嬰配產(chǎn)品中的應(yīng)用,市場需求逐漸增加。中國出口企業(yè)可以借助這一趨勢,開拓新的市場空間,提升產(chǎn)品競爭力。食品伙伴網(wǎng)也將持續(xù)關(guān)注相關(guān)進展,及時向大家公布最新消息。
    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,供網(wǎng)友參考,食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
    日期:2025-02-19
     
     
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