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    濟(jì)寧市校園食堂食品安全專項工作部署暨2025年春季校園食堂食品安全培訓(xùn)會議召開

    放大字體  縮小字體 時間:2025-02-14 08:32 來源:濟(jì)寧市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進(jìn)一步加強全市學(xué)校食堂食品安全管理工作,全面提升學(xué)校和相關(guān)企業(yè)食品安全管理水平,守牢守嚴(yán)校園食品安全紅線,切實保障廣大在校師生飲食安全,2月11日,濟(jì)寧市校園食堂食品安全專項工作部署暨2025年春季校園食堂食品安全培訓(xùn)會議召開。
      為進(jìn)一步加強全市學(xué)校食堂食品安全管理工作,全面提升學(xué)校和相關(guān)企業(yè)食品安全管理水平,守牢守嚴(yán)校園食品安全紅線,切實保障廣大在校師生飲食安全,2月11日,濟(jì)寧市校園食堂食品安全專項工作部署暨2025年春季校園食堂食品安全培訓(xùn)會議召開。
     
      會上市教育局、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委分別就校園食品安全、膳食經(jīng)費、營養(yǎng)膳食健康、飲用水安全和常見傳染病防控等工作進(jìn)行安排部署;各領(lǐng)域?qū)<曳謩e圍繞學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險管控專業(yè)知識、膳食經(jīng)費管理、學(xué)校大宗食材采購、校園疾病預(yù)防等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)。
     
      會議指出,校園食品安全工作是一個永恒的主題,也是一項長期的政治工作任務(wù)。各學(xué)校校長要認(rèn)真履行學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,做到親自管、親自抓;各級教育主管和市場監(jiān)管部門一定要把思想和行動統(tǒng)一到專項行動的總要求上來,以“時時放心不下”的責(zé)任感,“事事不容有失”的緊迫感,“人人責(zé)任在肩”的使命感,認(rèn)真履職盡責(zé),統(tǒng)籌推進(jìn)專項行動走深走實,堅決守牢廣大學(xué)生舌尖上的安全,讓人民群眾真真切切獲得可感可及的食品安全幸福感。
     
      會議要求,各縣市區(qū)要依托濟(jì)寧市校園食品安全監(jiān)督委員會,持續(xù)開展“邀您同查 直擊后廚”“你點我檢”等共治活動;工作中要集思廣益,開展更多、更接地氣、有效果的共治活動,特別是要發(fā)揮家長監(jiān)督作用,暢通家長委員會向主管和監(jiān)管部門直送問題渠道;要持續(xù)加大“校園食安信用碼”的推廣使用,讓學(xué)生用餐安全提升取得群眾可感可及的良好效果。
     
      市教育局、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人,以及市直學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)在主會場參加會議;各縣(市、區(qū))教育和體育局、市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)健局有關(guān)負(fù)責(zé)同志,有食堂或配餐的學(xué)校(幼兒園)校長(園長)、食品安全總監(jiān)、學(xué)校大宗食材供應(yīng)商負(fù)責(zé)人、集體用餐配送單位負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員共計1萬余人在縣級分會場和學(xué)校(幼兒園)分會場參加了會議。
    日期:2025-02-14
     
     
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