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    邵陽(yáng):全力做好“年關(guān)守護(hù)” 守好食品安全“防護(hù)鏈”

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-01-23 09:05 來(lái)源:邵陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:新年將至,為切實(shí)守護(hù)食品安全,讓人民群眾過(guò)上一個(gè)放心幸福年,1月21日,邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合雙清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和步步高新天地超市開展食品安全“年關(guān)守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)。邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)曹建文帶隊(duì)。
      新年將至,為切實(shí)守護(hù)食品安全,讓人民群眾過(guò)上一個(gè)放心幸福年,1月21日,邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合雙清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和步步高新天地超市開展食品安全“年關(guān)守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)。邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)曹建文帶隊(duì)。
     
      在三眼井市場(chǎng)水產(chǎn)檔口,檢查組仔細(xì)查看水產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、經(jīng)營(yíng)者是否進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任,并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的淡水魚、泥鰍、牛蛙進(jìn)行抽樣,針對(duì)獸藥殘留指標(biāo)實(shí)施快檢。
     
      “經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)水產(chǎn)品必須要查驗(yàn)《動(dòng)物檢疫合格證明》,市場(chǎng)開辦者要完善食品安全管理制度,落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)、場(chǎng)內(nèi)檢查和食品安全違法行為制止及報(bào)告等管理責(zé)任” 。曹建文現(xiàn)場(chǎng)宣傳食品安全知識(shí),并要求經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),切實(shí)保障水產(chǎn)類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。
     
      在步步高新天地超市,檢查組主要從食品流通、服務(wù)等環(huán)節(jié)入手,以熟食、水產(chǎn)品為重點(diǎn),嚴(yán)查食品銷售衛(wèi)生環(huán)境、進(jìn)貨臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬和檢驗(yàn)報(bào)告等,同時(shí)對(duì)超市節(jié)前熱銷的過(guò)年物質(zhì)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽樣,檢驗(yàn)結(jié)果將在政府網(wǎng)站進(jìn)行公示。
     
      下一步,邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)深入開展食品安全監(jiān)督檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力筑牢食品安全防線,讓廣大人民群眾吃得安心、舒心、放心。
    日期:2025-01-23
     
     
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