近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品監(jiān)督抽檢646批次樣品，其中檢出肉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染
哈爾濱市道里區(qū)艾再萊果蔬超市美團(tuán)蔬菜到家（天合街店），在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的冰鮮大魷魚，鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┱貣|市東家方興紅超市銷售的辣妹子（辣椒），噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖邶埥∪A辰超市連鎖有限公司望奎第二分公司銷售的新土豆，甲拌磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┕枮I市平房區(qū)優(yōu)好三合生鮮超市銷售的鮮姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┕枮I市道外區(qū)冰城優(yōu)鮮達(dá)生鮮超市益華店銷售的鯽魚，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）哈爾濱才錦瑞農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司遼河路店銷售的老姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┌策_(dá)市府城慶購(gòu)生活超市店銷售的生姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）佳木斯市東風(fēng)區(qū)嘉誠(chéng)生活超市化工店銷售的架豆王，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）佳木斯市郊區(qū)優(yōu)爾鮮生鮮超市美團(tuán)蔬菜到家（佳鑫小區(qū)店），在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的小蔥，噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛幇彩袑幇叉?zhèn)樂萬(wàn)家超市二分店銷售的尖椒，樂果殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┐髴c市高新區(qū)瑞興每日優(yōu)選超市銷售的大沃柑，聯(lián)苯菊酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬Q崗市東山區(qū)領(lǐng)品鮮生鮮超市銷售的、標(biāo)稱鶴崗市翔鶴食品有限公司翔鶴肉聯(lián)廠生產(chǎn)的翔鶴天承環(huán)形老傳統(tǒng)腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)光明社區(qū)托老服務(wù)中心提供并使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┠档そ袗勖駞^(qū)張家牛道私房牛肉面館提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模Q崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司銷售的、標(biāo)稱遼寧星廚匯食品有限公司生產(chǎn)的千層耳（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹╇p鴨山市集賢縣家樂購(gòu)商業(yè)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱福建省福州市長(zhǎng)樂區(qū)麥小白食品有限公司生產(chǎn)的冰皮紅豆餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┕枮I市松北區(qū)小倆口面食店自制銷售的大棗饅頭，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱市道外區(qū)老劉記純堿饅頭店自制銷售的刀切饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┮链菏袗傰r生商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱江蘇省揚(yáng)州欣之蓮食品有限公司生產(chǎn)的清水蓮藕，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月3日
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