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    南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的公告 (2024年第15期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-11-03 07:52 來(lái)源:南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:近期,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第24期)》《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第26期)》,現(xiàn)將涉及南京市的不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下。
       近期,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第24期)》《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第26期)》,現(xiàn)將涉及南京市的不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下:
     
      一、南京市江寧區(qū)一品鮮水果批發(fā)部銷售的桑葚
     
      (一)抽檢基本信息。南京市江寧區(qū)一品鮮水果批發(fā)部銷售的桑葚,本批次(購(gòu)進(jìn)日期:2024-05-31)抽檢結(jié)果顯示,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)江寧區(qū)一品鮮水果批發(fā)部,并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,該企業(yè)共購(gòu)進(jìn)上述食品5公斤,貨值225元,均銷售完畢。不合格原因是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致;同時(shí)該企業(yè)未履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。企業(yè)開展產(chǎn)品召回,無(wú)退回商品。江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),對(duì)該企業(yè)作出警告、沒收違法所得160元、罰款500元的行政處罰。
     
      二、南京中商金潤(rùn)發(fā)龍江超市有限公司銷售的荔枝
     
      (一)抽檢基本信息。南京中商金潤(rùn)發(fā)龍江超市有限公司銷售的荔枝,本批次(購(gòu)進(jìn)日期:2024-05-27)抽檢結(jié)果顯示,除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)南京中商金潤(rùn)發(fā)龍江超市有限公司,并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,該企業(yè)共購(gòu)進(jìn)上述食品18公斤,貨值568.8元,均銷售完畢。不合格原因是種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致。企業(yè)開展產(chǎn)品召回,無(wú)退回商品。鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得234元、罰款5688元的行政處罰。
     
      三、南京市蘇果超市有限公司下關(guān)分公司銷售的標(biāo)稱江蘇華糧食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬頭肉
     
      (一)抽檢基本信息。南京市蘇果超市有限公司下關(guān)分公司銷售的標(biāo)稱江蘇華糧食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬頭肉,本批次(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024-01-21,規(guī)格型號(hào):250g/袋)抽檢結(jié)果顯示,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)江蘇華糧食品有限公司,并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,該企業(yè)共生產(chǎn)上述食品120袋,共計(jì)30公斤,除用于檢驗(yàn)、留樣及食堂自用外,其余90袋均銷售,共計(jì)22.5公斤,貨值1260元,召回4袋已作銷毀處理。不合格原因是儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)。江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),決定對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得420元、罰款12000元的行政處罰。
     
     ?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)南京市蘇果超市有限公司下關(guān)分公司,并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,該企業(yè)共購(gòu)進(jìn)上述食品30袋,共7.5公斤,貨值534元,銷售9袋,庫(kù)存21袋已作封存、沒收處理。不合格原因是儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)。企業(yè)開展產(chǎn)品召回,無(wú)退回商品。鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),決定對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得123.20元、罰款50000元(并案處理)的行政處罰。
     
      南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
     
      2024年10月24日
    日期:2024-11-03
     
     
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