執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂的食品儲(chǔ)存環(huán)境、加工制作間、從業(yè)人員健康管理、師生就餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒等方面進(jìn)行全面檢查，并聽(tīng)取了學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人工作情況匯報(bào)。檢查組要求各學(xué)校食堂要做好返崗員工健康登記和崗位培訓(xùn)，配齊“三防”設(shè)施設(shè)備和清洗消毒設(shè)施設(shè)備，對(duì)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、餐飲具、廚具、冰柜等嚴(yán)格按照要求清洗消毒，確保食品存儲(chǔ)、消毒設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。同時(shí)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改。

 

　　下一步該局將加大監(jiān)管力度，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力，全力保障秋季在校師生飲食安全。