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    筑牢食品安全防線!三亞市市場監(jiān)管局食用油專項排查進行中

    放大字體  縮小字體 時間:2024-07-11 09:29 來源:三亞市市場監(jiān)督管理局微信號 原文:
    核心提示:為強化食品安全治理,提升食品安全保障水平,讓群眾吃得放心、吃得安心,7月10日,三亞市市場監(jiān)管局以使用量大、受眾面廣、與日常生活密切度高的食用油作為切入點,積極開展銷售、貯存環(huán)節(jié)風(fēng)險排查,確保及時消除隱患。
      為強化食品安全治理,提升食品安全保障水平,讓群眾吃得放心、吃得安心,7月10日,三亞市市場監(jiān)管局以使用量大、受眾面廣、與日常生活密切度高的食用油作為切入點,積極開展銷售、貯存環(huán)節(jié)風(fēng)險排查,確保及時消除隱患。
     
      一是看產(chǎn)品。重點檢查感官性狀是否正常、標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全及是否在保質(zhì)期內(nèi),確保經(jīng)營單位銷售的食用油清澈無雜質(zhì),未出現(xiàn)渾濁、異物、過期等情況。
     
      二是看倉儲。檢查食品倉庫食用油是否規(guī)范貯存,包括擺放是否離墻離地、溫度是否符合糧油標(biāo)簽標(biāo)示的要求、是否周邊25米范圍內(nèi)無污染源、是否保持通風(fēng)陰涼干燥等。
     
      三是看溯源。檢查經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實進貨查驗和索證索票制度,重點檢查進貨單據(jù)、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證等是否有效留存,確保來源可溯。
     
      當(dāng)日共計出動執(zhí)法人員66人次,檢查超市79家,檢查食品倉庫33家,下達責(zé)令改正通知書7份。下一步,三亞市市場監(jiān)管局將持續(xù)強化排查力度,并開展集中約談,確保有效防范區(qū)域性規(guī)?;称钒踩L(fēng)險。
    日期:2024-07-11
     
     地區(qū): 三亞市 海南
     行業(yè): 糧油
     標(biāo)簽: 生活 食用油 食品安全 監(jiān)管
     科普: 生活 食用油 食品安全 監(jiān)管
     
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