7月4日下午，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)由全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員參加的全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。會(huì)上，各特殊食品生產(chǎn)企業(yè)緊扣落實(shí)食品安全主體責(zé)任，就食品安全問(wèn)題排查整改、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單修訂完善、“日管控”“周排查”“月調(diào)度”執(zhí)行情況等展開(kāi)交流。

 

　　市局食品安全總監(jiān)高永出席會(huì)議并指出，在新形勢(shì)下，各特殊食品企業(yè)要更加注重落實(shí)食品安全主體責(zé)任，要將食品安全主體責(zé)任的落實(shí)作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓，要切實(shí)發(fā)揮好食品安全總監(jiān)在企業(yè)質(zhì)量安全工作中的關(guān)鍵作用。

 

　　這次交流會(huì)，是市市場(chǎng)監(jiān)管局貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，加快推進(jìn)全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)見(jiàn)效，促進(jìn)全市特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以及在創(chuàng)新開(kāi)展以“學(xué)先進(jìn)、強(qiáng)主責(zé)、爭(zhēng)標(biāo)桿”推進(jìn)落實(shí)食品安全主體責(zé)任主題活動(dòng)中，堅(jiān)持“查幫促”三結(jié)合，壓實(shí)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)“日周月”三件事的系列舉措之一。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)“日管控”“周排查”“月調(diào)度”三件事已全部納入質(zhì)量管理體系運(yùn)行，“日管控”“周排查”“月調(diào)度”開(kāi)展率達(dá)到100%，全市特殊食品事故率持續(xù)多年保持為零，全市特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷向好。