為加強和改進(jìn)農(nóng)村銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，督促食品銷售者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險，梅河新區(qū)市場監(jiān)督管理局（梅河口市市場監(jiān)督管理局）開展農(nóng)村假冒偽劣食品綜合治理行動，維護(hù)農(nóng)村消費者合法權(quán)益。

 

　　圍繞農(nóng)村食品安全監(jiān)管難點問題和人民群眾關(guān)心的焦點問題，堅持問題導(dǎo)向、預(yù)防為主、綜合施策的工作原則，印發(fā)《2024年梅河口市銷售環(huán)節(jié)農(nóng)村假冒偽劣食品綜合治理工作方案》，召開專項部署會，落實責(zé)任分工，全面排查食品安全隱患。

 

　　發(fā)放《鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯“小賣店”食品銷售合規(guī)經(jīng)營告知書》，從許可登記、環(huán)境設(shè)施、進(jìn)貨查驗、規(guī)范銷售等方面入手，督促指導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營者依法取得相應(yīng)證照，保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，銷售冷凍冷藏及散裝食品設(shè)備設(shè)施齊全，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗并保存好相應(yīng)票據(jù)憑證，定期開展食品安全自查，嚴(yán)禁銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品，銷售的散裝食品要在銷售位置、容器、外包裝標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式。目前，檢查農(nóng)村食品銷售主體371戶次，消除食品安全隱患27個。

 

　　下一步

 

　　梅河新區(qū)市場監(jiān)督管理局（梅河口市市場監(jiān)督管理局）將結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品排查治理實際，不斷完善風(fēng)險隱患清單及防控措施，確保防控措施發(fā)揮實效，及時消除風(fēng)險隱患，各類問題整改到位。

 

　　普法時間

 

　　《中華人民共和國食品安全法》

 

　　第三十四條　禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

 

　　（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；

 

　?。ǘ┲虏⌒晕⑸铮r(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

 

　　（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

 

　　（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

 

　?。ㄎ澹I養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

 

　?。└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

 

　?。ㄆ撸┎∷馈⒍舅阑蛘咚酪虿幻鞯那?、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；

 

　?。ò耍┪窗匆?guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

 

　?。ň牛┍话b材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；

 

　?。ㄊ?biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

 

　　（十一）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑；

 

　?。ㄊ﹪覟榉啦〉忍厥庑枰髁罱股a(chǎn)經(jīng)營的食品；

 

　?。ㄊ┢渌环戏?、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。