食品伙伴網(wǎng)訊 6月27日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第20期（總第464期）通告，檢出20批次不合格食品，其中，有10批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題。
抽檢信息顯示，這10批次不合格食品分別為聊城百優(yōu)鮮連鎖超市有限公司當(dāng)代店銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；濟(jì)南章丘俊航水果店銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；濱州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新鮮匯生鮮超市銷售的芒果，戊唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；高唐雙隆購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；牡丹區(qū)山東三信商貿(mào)股份有限公司三信超市永和嘉園店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；嶗山區(qū)萬福家生鮮超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；東營(yíng)區(qū)溢鮮果蔬超市銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；明偉三合佳超市管理（日照）有限公司五分店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；榮成尚悅百貨有限公司新莊店銷售的螺絲椒，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；城陽區(qū)肖海民果品店銷售的橘子，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量值為0.04mg/kg，在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg，在蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。
克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農(nóng)藥中常見的一種殺蟲劑。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用克百威超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，克百威在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
戊唑醇是一種具有保護(hù)、治療和鏟除作用的內(nèi)吸性殺菌劑，對(duì)芒果炭疽病等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用戊唑醇超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，戊唑醇在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
咪鮮胺是一種廣譜高效殺菌劑，少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用咪鮮胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽在山藥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性新煙堿類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡蟲啉超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡蟲啉在辣椒中的最大殘留限量值為1mg/kg。
聯(lián)苯菊酯，具有觸殺和胃毒作用，對(duì)多種葉面害蟲有效，對(duì)某些種類的螨蟲也有效，屬于擬除蟲菊酯類性農(nóng)藥。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用聯(lián)苯菊酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，聯(lián)苯菊酯在橘中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
部分不合格食品信息
| 序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║單位║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 大蔥 | / | / | 高唐雙隆購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 山東省聊城市高唐縣魚邱湖街道辦事處管道南路與時(shí)風(fēng)路交叉口 | / | / | 2024/2/20 | 噻蟲嗪║0.625║mg/kg║≤0.3 | |
| 3 | 香蕉 | / | / | 聊城百優(yōu)鮮連鎖超市有限公司當(dāng)代店 | 山東省聊城市開發(fā)區(qū)東城街道辦事處東城街道辦事處東昌東城街道辦事處東昌東路177號(hào) | / | / | 2024/2/20 | 噻蟲胺║0.027║mg/kg║≤0.02；噻蟲嗪║0.0916║mg/kg║≤0.02 | |
| 5 | 韭菜 | / | / | 濟(jì)南章丘俊航水果店 | 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)雙山街道唐王山路龍泉壹號(hào)11幢3層119、120鋪 | / | / | 2024/3/7 | 克百威║0.068║mg/kg║≤0.02 | |
| 6 | 芒果 | / | / | 濱州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新鮮匯生鮮超市 | 山東省濱州市開發(fā)區(qū)杜店街道辦事處黃河六路338號(hào)銀泰中心1號(hào)樓113 | / | / | 2024/2/29 | 戊唑醇║0.096║mg/kg║≤0.05 | |
| 11 | 香蕉 | / | / | 山東三信商貿(mào)股份有限公司三信超市永和嘉園店 | 山東省菏澤市牡丹區(qū)西城街道興華社區(qū)永和嘉園小區(qū)南01-06門市 | / | / | 2024/2/20 | 噻蟲胺║0.051║mg/kg║≤0.02 | |
| 13 | 芹菜 | / | / | 嶗山區(qū)萬福家生鮮超市 | 山東省青島市嶗山區(qū)中韓街道新宏路依山伴城三期1-63-1號(hào) | / | / | 2024/2/27 | 噻蟲胺║0.13║mg/kg║≤0.04 | |
| 15 | 韭菜 | / | / | 東營(yíng)區(qū)溢鮮果蔬超市 | 山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)西一路富海金港灣2-104商鋪 | / | / | 2024/3/14 | 克百威║0.093║mg/kg║≤0.02 | |
| 17 | 山藥 | / | / | 明偉三合佳超市管理(日照)有限公司五分店 | 山東省日照市東港區(qū)日照街道香店居委生活區(qū)沿街南門向西103-107間 | / | / | 2024/3/12 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.75║mg/kg║≤0.3 | |
| 19 | 螺絲椒 | / | / | 榮成尚悅百貨有限公司新莊店 | 山東省威海市榮成市崖頭街道206號(hào)1號(hào)樓 | 散裝 | / | 2024/3/5 | 吡蟲啉║1.35║mg/kg║≤1 | |
| 20 | 橘子 | / | / | 城陽區(qū)肖海民果品店 | 山東省青島市城陽區(qū)城陽批發(fā)市場(chǎng)果品集散中心市場(chǎng)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)8號(hào) | / | / | 2024/3/13 | 聯(lián)苯菊酯║0.063║mg/kg║≤0.05 |
（來源：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告2024年第20期（總第464期）
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-20.xlsx 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-20.doc本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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