為切實保障廣大校師生飲食安全,督促學校切實履行食品安全主體責任,增強從業(yè)人員食品安全意識,強化校園食品安全屬地管理責任,今年以來,吉安市市場監(jiān)管局會同市教育局、市公安局、市人力資源和社會保障局、市衛(wèi)生健康委員會等部門聯合開展吉安市校園食品安全排查整治專項行動。通過案件查辦處置校園食品安全問題,強化校園食品安全保障,提升廣大師生及家長對校園食品安全獲得感、幸福感和安全感?,F公布第四批校園食品安全典型案例:
某醬鴨店無證經營醬鴨食品案
2024年6月,吉州區(qū)市場監(jiān)管局依法對某小學周邊的某醬鴨店無證經營醬鴨食品的違法行為,作出責令改正,并處8000元的行政處罰。
2024年5月30日,吉州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展校園周邊食品安全檢查時,發(fā)現吉州區(qū)某小學周邊的某醬鴨店《小餐飲小食雜店食品經營登記證》有效期已屆滿,未延續(xù)取得登記證的情況下從事食品經營活動。當事人的行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十一條第一款規(guī)定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十五條第一款的規(guī)定,吉州區(qū)市場監(jiān)管局對當事人作出行政處罰。
某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責任案
2024年5月,永豐縣市場監(jiān)督管理局依法對永豐縣某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責任的違法行為,作出罰款5000元的行政處罰。
2024年5月8日,永豐縣市場監(jiān)督管理局接相關部門智慧監(jiān)管平臺通報信息,當事人某幼兒園食堂存在“三防”措施未落實到位的情況。5月10日,執(zhí)法人員對當事人食堂進行檢查,現場發(fā)現該食堂存在“三防”措施未按要求規(guī)范設置,執(zhí)法人員責令當事人立即改正并給予警告的當場行政處罰。5月17日,永豐縣市場監(jiān)督管理局再次接到智慧監(jiān)管平臺涉及當事人“三防”措施不到位的信息通報。經執(zhí)法人員現場核查,發(fā)現當事人雜物間門縫間隙過大,廚房窗戶未安裝紗窗且窗戶邊框縫隙過大,“三防”措施仍未整改到位,未按規(guī)定履行食品安全管理責任。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款規(guī)定,結合《江西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十七條、第十八條之規(guī)定,永豐縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正并作出罰款的行政處罰。
