近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等28類食品4011批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品3999批次，不合格樣品12批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┍表諈^(qū)渝愛(ài)萬(wàn)佳百貨超市銷售的肥腸（凍豬大腸），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。

 

　　（二）城口縣錦富樂(lè)百貨超市合伙企業(yè)銷售的、標(biāo)稱重慶辰茗食品有限公司委托重慶錦盛園食品有限公司生產(chǎn)的糊辣雞翅（輻照食品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ|江縣董力生活超市銷售的小姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）墊江縣展航生活超市銷售的現(xiàn)烤蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┯详?yáng)縣果祺園果品二店銷售的香蕉，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。┴S都縣春明食品有限公司生產(chǎn)的春明牛肉干（五香），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)漁自由餐飲店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)漁自由鮮魚(yú)府餐飲服務(wù)食府銷售的黃辣丁，孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。

 

　?。ň牛┲貞c市友軍食品有限公司生產(chǎn)的醬香蘿卜干，日落黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┲貞c市江津區(qū)雙福街道珊瑚大道6號(hào)雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城水果市場(chǎng)1b-151號(hào)廖中莉銷售的、標(biāo)稱江津區(qū)莉財(cái)食品加工作坊生產(chǎn)的蒸汽花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ唬┲貞c誼品弘渝科技有限公司沙坪壩清悅路分公司銷售的螺絲椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十二）長(zhǎng)壽區(qū)鳳福食品超市銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1．本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   4．部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年6月7日