端午節(jié)臨近,粽子、鴨蛋等節(jié)令商品銷售火爆。為確保群眾節(jié)日食品安全,讓廣大市民群眾度過一個舒心、安全的端午佳節(jié),全市市場監(jiān)管部門開展端午節(jié)前食品安全專項檢查。
柯 城 區(qū)
柯城區(qū)局以端午節(jié)期間熱銷的粽子、發(fā)糕、咸鴨蛋、綠豆糕等食品為重點產品,以糧食加工品、糕點等端午節(jié)令食品生產企業(yè)和小作坊為重點對象,針對生產加工環(huán)境衛(wèi)生、原輔料管控、添加劑使用、是否過度包裝等環(huán)節(jié)開展合規(guī)性審查。截至目前,共檢查生產單位41家次,檢查大型商超、生鮮門店、農貿(批)市場等端午節(jié)令食品流通單位128家次。
衢 江 區(qū)
衢江區(qū)局積極開展端午食品安全專項整治行動。對咸鴨蛋、糯米等節(jié)令食品的包裝標識、生產日期、保質期是否齊全等開展全面檢查。檢查過程中,督促各經營單位落實進貨查驗、索證索票等主體責任,誠信經營、計量公平、明碼標價,為消費者創(chuàng)造一個安全、放心、滿意的市場消費環(huán)境。截至目前,共檢查各類食品經營單位15家次,抽檢節(jié)令食品12批次。
龍 游 縣
龍游縣局對轄區(qū)內各大商超、農貿市場開展“體檢式”檢查。以綠豆糕、粽子等端午期間熱銷食品為檢查重點,督促相關單位規(guī)范生產經營模式;同時核查商家是否明碼標價、誠信經營。在農貿市場,執(zhí)法人員重點檢查商家是否存在缺斤少兩、使用改裝、未經檢定或者檢定不合格仍繼續(xù)使用的計量器具等違法違規(guī)行為,并開展“你點我檢”抽檢活動。截至目前,檢查經營戶56家次。
江 山 市
江山市局分組開展端午節(jié)令食品檢查。各所(分局)分別對轄區(qū)內小作坊的生產環(huán)境、進貨查驗、產品貯存條件、從業(yè)人員健康證明等重要方面開展全面檢查。在檢查過程中,執(zhí)法人員督促小作坊從業(yè)人員嚴格落實食品安全主體責任,全力保障食品安全。同時,對轄區(qū)內早餐店、小吃店等經營粽子的經營者開展檢查,要求店家提高食品安全防范意識,做好店內衛(wèi)生維護、明碼標價、誠信經營。
常 山 縣
常山縣局組織開展粽子、綠豆糕等節(jié)日時令食品專項檢查。執(zhí)法人員對常山縣大型商超、食品小作坊、食品生產加工企業(yè)、現(xiàn)場制售糕點店進行全面檢查,重點檢查場所環(huán)境衛(wèi)生、原料和產品儲存條件、生產加工過程控制、食品添加劑使用、產品標簽合規(guī)性、從業(yè)人員健康管理培訓等情況,堅決筑牢食品安全防線。
開 化 縣
開化縣局聚焦重點地域、節(jié)令食品,對大中型商超、農貿市場開展節(jié)前食品安全現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員重點檢查粽子的包裝標識是否規(guī)范、標簽產品名稱、生產日期、保質期、生產廠家等信息是否齊全,商家是否按照貯存條件銷售食品等。截至目前,共檢查商超、便利店18家,農貿市場5家。
下一步,全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,督促各食品生產流通單位嚴格落實食品安全主體責任,全面筑牢節(jié)日“安全網”,切實保障廣大消費者度過一個祥和愉悅的端午佳節(jié)
