近日，鄭州市市場監(jiān)管局組織召開5月份食品安全形勢分析研判會，分析交流當(dāng)前食品安全工作形勢，排查風(fēng)險隱患，安排部署下一階段工作。鄭州市市場監(jiān)督管理局黨組成員、一級高級主辦李軍安出席會議并講話。

 

　　會上，新聞宣傳處、執(zhí)法督查處、食品生產(chǎn)監(jiān)管處、食品流通監(jiān)管處、餐飲食品監(jiān)管處、抽檢監(jiān)測處、12315中心依據(jù)各自工作職責(zé)，通報了食品安全投訴舉報、輿情處置、監(jiān)督抽檢、案件查處和日常監(jiān)管等情況，圍繞進一步消除食品安全風(fēng)險隱患提出意見建議，研究制定具體推進措施。

 

　　會議指出，當(dāng)前進入夏季，氣溫持續(xù)升高，食品安全問題進入易發(fā)、多發(fā)期，各級各部門要提高警惕，結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，持續(xù)抓好監(jiān)管工作：一是強化責(zé)任，以食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)為突破口，扎實履行監(jiān)管職責(zé)，指導(dǎo)督促企業(yè)落實主體責(zé)任，健全完善包保工作機制，推動“兩個責(zé)任”落地落細；二是持續(xù)推動，圍繞食品安全放心工程建設(shè)工作行動、校園食品安全排查整治、肉類產(chǎn)品違法行為專項整治等，及時通報重點問題、重要數(shù)據(jù)、重大案件，總結(jié)工作經(jīng)驗，形成長效機制；三是突出重點，深入開展桶裝水、預(yù)制菜、夏季食品專項治理，加強對冷凍飲品、生活飲用水、冷葷涼菜等夏季熱銷產(chǎn)品及肉制品、乳制品、水產(chǎn)品等易腐變質(zhì)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度，強化生產(chǎn)、流通、消費全過程風(fēng)險管控；四是嚴格執(zhí)法，暢通12315投訴舉報熱線，及時受理核查食品安全投訴舉報，堅持問題導(dǎo)向，強化上下聯(lián)動，采取超常規(guī)措施，鐵腕打假治劣，匯聚強大的食品安全問題集中共治合力。