為了進一步凈化濱州市濱城區(qū)肉及肉制品市場環(huán)境，強化源頭監(jiān)管，5月24日，濱城區(qū)肉及肉制品專項整治推進會議在六街市場辦公室召開。

 

　　濱城區(qū)北鎮(zhèn)街道辦事處應(yīng)急管理保障中心副主任王巖群，六街居委會黨支部書記張永，濱州市公安局濱城分局食藥環(huán)偵大隊教導(dǎo)員郭棟，濱城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心畜禽屠宰辦副主任馬樹芳，濱城區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長高建，以及北鎮(zhèn)市場監(jiān)管所相關(guān)人員、六街全體肉及肉制品經(jīng)營業(yè)戶參加會議。

 

　　會上，區(qū)公安分局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心、區(qū)市場監(jiān)管局參會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，各單位總結(jié)了我區(qū)肉及肉制品專項整治開展以來存在的問題，安排部署下一步整治工作重點任務(wù)，共同把肉及肉制品專項整治工作推深、抓實。

 

　　高建在講話中指出，近年來，通過六街市場生鮮肉集中批發(fā)專區(qū)的正式啟用，初步解決了生鮮肉監(jiān)管中遇到的來源不清、檢疫不明等痛點、難點、熱點問題，成績值得肯定；但是，認(rèn)清形勢，市場上還存在著一些亟待解決的問題和梗阻。

 

　　高建強調(diào)了下一步的重點工作：一是理清責(zé)任，明確肉類經(jīng)營業(yè)戶、六街市場管理辦公室、監(jiān)管部門各方義務(wù)，明確重點，各司其職。二是有的放矢，多措并舉開展專項整治。加大監(jiān)督檢查，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任；加大抽檢頻次，確保肉類生產(chǎn)加工企業(yè)/小作坊及大的肉類批發(fā)業(yè)戶等實現(xiàn)抽檢全覆蓋；強化執(zhí)法力度，加強行刑銜接和多部門聯(lián)動，形成對肉及肉制品違法犯罪的有效打擊和威懾。

 

　　近期，肉及肉制品違法犯罪專項整治行動正在全區(qū)有序開展，此次會議，是落實肉及肉制品專項整治的一個重要舉措，既夯實了各成員單位職責(zé)，為加強聯(lián)動、部門協(xié)調(diào)打下良好基礎(chǔ)；又壓實了各肉類生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)守法律底線，共同為保障我區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”、維護社會和諧穩(wěn)定保駕護航！