食品伙伴網(wǎng)訊,為保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,防范化解食品安全風險隱患,槐林市場所貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。
強化問題整治,守牢安全底線。以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點,認真排查經(jīng)營者的主體資質(zhì)、進貨票據(jù)及肉品品質(zhì)檢驗合格證明,要求按規(guī)定查驗國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明,做到來源可溯,去向可追。
強化打擊力度,保持高壓態(tài)勢。仔細梳理所內(nèi)近年來肉類產(chǎn)品相關(guān)投訴、抽檢信息、網(wǎng)絡(luò)食品交易情況,開展整治工作“回頭看”。一旦發(fā)現(xiàn)嚴重違法經(jīng)營行為,一律嚴處罰、嚴問責,涉嫌構(gòu)成犯罪需要追究刑事責任的,將依法移送公安部門。
強化宣傳教育,夯實主體責任。加大對《食品安全法》《動物防疫法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的宣貫力度,現(xiàn)場張貼合肥市食安辦等四部門“公告”,并在過程中“以案釋法”,提高經(jīng)營者的法治意識。
截至目前,共出動執(zhí)法人員74人次,張貼公告36份,暫未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為。下一步,該所將不斷健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制,為轄區(qū)群眾營造一個放心、安心的消費環(huán)境。(槐林所 張萍)
