食品伙伴網(wǎng)訊 5月1日，江西省科技廳發(fā)布公告，公布了2023年度江西省科學技術(shù)獎擬推薦候選項目，其中，食品領(lǐng)域有12項，包括自然科學獎1項、技術(shù)發(fā)明獎1項、科學技術(shù)進步獎10項。

食品領(lǐng)域2023年度江西省科學技術(shù)獎擬推薦候選項目
（本表各獎種按項目名稱首字母排序）
江西省自然科學獎（1）項
序號	項目名稱	主要完成人(單位，職務，職稱)	提名者		初評建議等級
34	食品加工調(diào)控三種典型的食物過敏原結(jié)構(gòu)及其致敏機制	陳紅兵（南昌大學，院長，教授）；高金燕（南昌大學，無，教授）；佟平（南昌大學，無，研究員）；楊安樹；吳志華	江西省教育廳		二等獎
江西省技術(shù)發(fā)明獎（1）項
序號	項目名稱	主要完成人(單位，職務，職稱)	提名者		初評建議等級
1	畜牧養(yǎng)殖智能感控關(guān)鍵技術(shù)與裝備創(chuàng)制及應用	陳桂鵬（江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所，副所長，副研究員）；王文生（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大數(shù)據(jù)發(fā)展中心，副主任，研究員）；付江凡（江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所，所長，研究員）；郭雷風；嚴志雁；郭陽	江西省農(nóng)業(yè)科學院		一等獎
江西省科學技術(shù)進步獎（10）項
序號	項目名稱	主要完成人(單位，職務，職稱)	主要完成單位	提名者	初評建議等級
1	白蓮蓮子自動化機械加工技術(shù)與裝備創(chuàng)制及應用	劉木華（江西農(nóng)業(yè)大學，副校長，教授）；徐諧慶（江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程研究所，無，助理研究員）；李濤（江西農(nóng)業(yè)大學，無，講師(高校)）；曹志強；丁為民；楊炳勝；曹志軍；謝陳峰；鄒來華；唐麗；王曉；饒洪輝；余佳佳；裴圣華	江西農(nóng)業(yè)大學，廣昌縣興蓮機械 制造有限公司，江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程研究所，南京農(nóng)業(yè)大學	江西省教育廳	二等獎
9	淡水螺類資源評價與養(yǎng)殖種類良種選育及應用	黃濱（江西省水生生物保護救助中心，無，研究員）；王海華（江西省水產(chǎn)科學研究所，主任，研究員）；金武（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心，無，副研究員）；余進祥；李燕華；傅雪軍；吳小平；聞海波；馬本賀；馬學艷；李涵；銀旭紅；陳詩偉；李彩剛；龔海波	江西省水產(chǎn)科學研究所，江西省水生生物保護救助中心，中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心，南昌大學	江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳	二等獎
31	高酸價米糠和碎米高值化利用及其精深加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備創(chuàng)制	熊華（南昌大學，學科帶頭人，教授）；孫永（南昌大學，無，副教授）；朱雪梅（南昌大學，無，副教授）；趙強；鄢國權(quán)；劉勝國；楚喆；付愛平；楚軍政；彭地緯；袁鋼；劉小兵；羅國升	南昌大學，江西省天玉油脂有限公司，江西恒頂食品有限公司，河南正通食品科技有限公司，湖南普菲克生物科技有限公司	江西省教育廳	一等獎
32	高溫多濕區(qū)獼猴桃良種選育及產(chǎn)業(yè)化核心技術(shù)研究與應用	徐小彪（江西農(nóng)業(yè)大學，無，教授）；黃春輝（江西農(nóng)業(yè)大學，無，教授）；朱壹（綠萌科技控股有限公司，董事長，教授級高級工程師）；鐘敏；陳明；涂貴慶；廖光聯(lián)；賈東峰；陶俊杰；魏清江；肖委明；葛翠蓮；黃清泉；曲雪艷；李衛(wèi)敏	江西農(nóng)業(yè)大學，綠萌科技股份有限公司，奉新縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務中心，吉安市園藝場，武寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，尋烏縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，安遠縣果業(yè)發(fā)展服務中心	南昌市科學技術(shù)局	二等獎
35	規(guī)?；B(yǎng)豬場多污染物源頭減量與協(xié)同高效治理關(guān)鍵技術(shù)及推廣應用	吳永明（江西省科學院微生物研究所，所長，研究員）；張磊（江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，無，高級畜牧師）；譚周亮（中國科學院成都生物研究所，主任，研究員）；鄧覓；吳志堅；陳楊武；梁培瑜；張軍；李榮富；朱林；吳施婧；邱??；李曉暉；辛在軍；劉麗貞	江西省科學院微生物研究所，江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，中國科學院成都生物研究所，福建傲農(nóng)生物科技集團股份有限公司，江西益潔環(huán)保技術(shù)有限公司	江西省科學院	二等獎
52	辣椒優(yōu)異基因資源發(fā)掘及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)系列新品種選育	方榮（江西省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，無，研究員）；陳學軍（江西省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，所長，研究員）；羅海平（江西大家族種業(yè)有限公司，董事長，未取得）；周坤華；袁欣捷；郭麗虹；雷剛；黃月琴；王若蘭；張會國；吳茵；羅冶治；黃國東；李歌歌；羅田	江西省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，江西大家族種業(yè)有限公司，江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心	江西省農(nóng)業(yè)科學院	一等獎
73	雙季稻機械化關(guān)鍵裝備創(chuàng)制及應用	吳羅發(fā)（江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程研究所 ，書記，所長，研究員）；張文毅（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所，主任，研究員）；宋建農(nóng)（中國農(nóng)業(yè)大學，無，教授）；潘    松；夏倩倩；董獻華；陳立才；廖 禺；王康軍；王繼承；舒時富；曹曉林；徐光浩；舒    娟；葉   春；陳道根；羅    翔；賈 旋；楊青如；吳愛文	江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所，中國農(nóng)業(yè)大學，江西良田農(nóng)業(yè)機械有限公司，江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心	江西省農(nóng)業(yè)科學院	二等獎
83	鴨肉醬鹵食品綠色加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應用	郭德斌（江西煌上煌集團食品股份有限公司，技術(shù)總監(jiān)，高級工程師）；褚浚（江西煌上煌集團食品股份有限公司，董事長，高級經(jīng)濟師）；王輝（南昌大學，無，研究員）；褚劍；李細毛；李軍；郭振；胡福海；朱彤暉；蘇婷	江西煌上煌集團食品股份有限公司，南昌大學	南昌市科學技術(shù)局	二等獎
90	油菜與蔊菜遠緣雜交優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制及新品種選育與應用	湯潔（江西省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，副所長，副研究員）；戴興臨（江西省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，正處級，研究員）；涂玉琴（江西省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，無，副研究員）；張洋；辛佳佳；張南峰；谷德平；盧德文；歐陽鳳仔；羅細芽；胡森濤；鄭小和；周繼中；張群；涂偉鳳	江西省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江西金信種業(yè)有限公司	江西省農(nóng)業(yè)科學院	二等獎
97	主要鮮果重要品質(zhì)性狀智能光電檢測關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備	劉燕德（華東交通大學，院長，教授）；李斌（華東交通大學，無，副教授）；黃敏（江南大學，無，教授）；宋燁；胡軍；張宇翔；周新奇；吳建；陳楠；張劍一；閆云娟；歐陽思怡；吳至境；王海陽；徐佳	華東交通大學，中華全國供銷合作總社濟南果品研究所，江南大學，杭州譜育科技發(fā)展有限公司，浙江德菲洛智能機械制造有限公司，淮陰工學院	江西省教育廳	二等獎

  原文鏈接：https://kjt.jiangxi.gov.cn/art/2024/5/1/art_27029_4866357.html
   (按首字母排序)2023年度江西省科學技術(shù)獎擬推薦候選項目.xls

  本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系news@foodmate.net。