近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、速凍食品、糖果制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類(lèi)食品586批次樣品，檢出其中餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類(lèi)食品18批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用、其他污染物問(wèn)題。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問(wèn)題
牡丹江龍江好日子陽(yáng)陽(yáng)商貿(mào)有限公司華府分店銷(xiāo)售的裙邊貝（扇貝肉），其中鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）佳木斯市東風(fēng)區(qū)聯(lián)合天天生鮮超市銷(xiāo)售的香芹，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┕枮I市香坊區(qū)全盈生鮮超市銷(xiāo)售的云南蜜桔、金秋沙糖桔、精品愛(ài)媛果凍橙，其中聯(lián)苯菊酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈR齊哈爾市碾子山區(qū)加佳惠生鮮倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店銷(xiāo)售的生姜，其中噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模R齊哈爾市富?？h佳露迎佰客生鮮超市銷(xiāo)售的姜、芹菜，其中噻蟲(chóng)胺留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└诲\市溫商大潤(rùn)福超市秋林店銷(xiāo)售的芹菜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┖邶埥瓙偦葙?gòu)商業(yè)管理有限公司立匯美羅灣分公司銷(xiāo)售的耙耙柑，其中聯(lián)苯菊酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸╇p城市龍華綜合市場(chǎng)金發(fā)蔬菜攤床銷(xiāo)售的把油菜（普通白菜）、大頭油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┙椈斜绷謪^(qū)掌勺人餐廳提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）綏化市北林區(qū)劉鳳華張亮麻辣燙店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）綏化市望奎縣望奎鎮(zhèn)雷子特色生煎包店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘR齊哈爾市鐵鋒區(qū)德嶺面食店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染物問(wèn)題
?。ㄒ唬┕枮I市香坊區(qū)老毛春餅筋餅珠江路店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘR齊哈爾市龍沙區(qū)三江魚(yú)館提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年5月6日
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