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    中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江所“水產(chǎn)品農(nóng)殘快速檢測技術(shù)研究”取得新進(jìn)展

    放大字體  縮小字體 時間:2024-04-16 09:36 來源:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院 原文:
    核心提示:由北方主養(yǎng)品種營養(yǎng)飼料與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊高磊等人開展的“水產(chǎn)品農(nóng)殘快速檢測技術(shù)研究”取得新進(jìn)展。
      由北方主養(yǎng)品種營養(yǎng)飼料與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊高磊等人開展的“水產(chǎn)品農(nóng)殘快速檢測技術(shù)研究”取得新進(jìn)展。
     
      通過在印跡聚合物層上包覆光敏量子點(diǎn)傳感器,成功制備了一種用于檢測水產(chǎn)品中酰胺類除草劑的熒光傳感物。該物質(zhì)在酰胺類除草劑存在時產(chǎn)生熒光淬滅,導(dǎo)致顏色變化。進(jìn)一步設(shè)計了基于該熒光傳感物的快速檢測試紙條/比色盒,實現(xiàn)了對酰胺類除草劑的光敏猝滅信號的捕捉,結(jié)合目視/智能手機(jī)、熒光分光光度計,最終實現(xiàn)對目標(biāo)待測物的定性和定量。這項技術(shù)為水產(chǎn)品的現(xiàn)場評估提供了新的安全快速檢測方案。
     
      該研究得到國家自然科學(xué)基金青年基金、黑龍江省自然科學(xué)基金優(yōu)秀青年基金、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)等項目支持。相關(guān)成果“A highly efficient and selective rapid detection method applied to the detection of amide herbicides in fish serum”發(fā)表于國際食品科技領(lǐng)域頂級期刊《Food Chemistry》(中科院JCR1區(qū),IF=8.8,https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139215)。
    日期:2024-04-16
     
     
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