近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、肉制品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品1321批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1299批次、不合格樣品22批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標(biāo)問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┙谊柺薪覗|區(qū)磐東志杰百貨超市銷售的標(biāo)稱重慶澤谷源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的重慶雞拐（輻照食品）（椒麻味）和五香翅尖（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘV州市番禺區(qū)大石海運(yùn)小吃店使用的湯碗，大腸菌群和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）惠州市一辛餐飲服務(wù)管理有限公司加工的醋飯，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬┣暹h(yuǎn)市清城區(qū)小市葉有彩水產(chǎn)品檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┲猩绞腥A朗凍品店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┓鹕绞腥畢^(qū)西南街陳翠桃魚檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┥钲谑袑毎矃^(qū)沙井富家歡精品生活超市銷售的豆角，滅蠅胺和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超限量超范圍使用問題

 

　　（一）陽江市陽西縣小盒馬生活超市銷售的標(biāo)稱江門市江海區(qū)禮樂華聯(lián)臘味加工場(chǎng)生產(chǎn)的風(fēng)味腸（咸味香腸），胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）東莞市萬邁商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱重慶市南川區(qū)亞中食品有限公司生產(chǎn)的方竹筍罐頭，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）東莞市中堂恒福匯農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店銷售的龍牙小百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模〇|莞市石碣荔園土蛋檔銷售的百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┖釉词旋埓h騰天百貨有限責(zé)任公司購物公園銷售的標(biāo)稱揭陽市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠生產(chǎn)的酸菜皇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）云浮市郁南縣都城鎮(zhèn)大福源購物中心銷售的百合（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┏敝菔邢鏄騾^(qū)錦潮食品商行銷售的標(biāo)稱廣東合盛泰食品有限公司生產(chǎn)的丁香欖，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍┣暹h(yuǎn)市清城區(qū)永之佳商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)奇爾食品有限公司生產(chǎn)的九制梅肉 蜜餞·話化類，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ň牛┬乓耸杏e大道北富鴻城食品超市銷售的標(biāo)稱揭西縣偶遇酸甜食品有限公司生產(chǎn)的富貴欖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┥俏彩嘘懞涌h新田鎮(zhèn)弘勝美食東區(qū)店銷售的標(biāo)稱廣東阿珊姐食品有限公司生產(chǎn)的黑糖陳皮，亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ唬┬乓耸姓卓蛋儇涃徫飶V場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱揭西縣偶遇酸甜食品有限公司生產(chǎn)的雙喜欖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊV州市白云區(qū)新市佑華湯粉店加工的酸筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、其他指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞卸U城區(qū)發(fā)記港式餐飲店使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)螺之滋餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-15.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.罐頭監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年3月7日