學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，為保障師生食品安全，百色市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安、人社等部門，對全市學(xué)校食品安全進(jìn)行聯(lián)合專項檢查。

 

　　檢查組嚴(yán)格落實開學(xué)安全防范“六個一”措施，即：召開一次開學(xué)食品安全專題會議、組織一次食品安全教育培訓(xùn)、實施一次全面食品安全技術(shù)交底、排查一次食品安全問題隱患、進(jìn)行一次設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、完善一次風(fēng)險清單管理手續(xù)，下沉執(zhí)法力量，深入學(xué)校一線，對學(xué)校主體責(zé)任落實情況、學(xué)校食堂承包經(jīng)營情況、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、有害生物防治情況、加工制作情況等進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

 

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員通過點對點電話、微信提醒提示、學(xué)校食品經(jīng)營安全“一校一策、分類監(jiān)管”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)視頻調(diào)度、邀請專家開班授課、“廣西餐安”APP全培訓(xùn)等方式，督促指導(dǎo)學(xué)校做好開學(xué)食品安全自查工作，通過發(fā)布 “開學(xué)食品安全提示”、推送“開學(xué)食品安全攻略”等形式，廣泛宣傳學(xué)校開學(xué)食品安全知識，幫助學(xué)校解決食品經(jīng)營當(dāng)中出現(xiàn)的問題。

 

　　截至目前，全市共開展監(jiān)督檢查1189人次，監(jiān)督檢查學(xué)校食堂588家，監(jiān)督檢查學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)18家，監(jiān)督檢查學(xué)生集體用餐配送單位2家，約談學(xué)校4家，立案查處違法案件3件，責(zé)令整改78家，罰沒金額17.26萬元。對發(fā)現(xiàn)的問題，百色市市場監(jiān)管部門將堅決落實跟蹤復(fù)查，確保隱患問題閉環(huán)整改完成，把好校園食品安全關(guān)，保障全市82萬師生“舌尖上的安全”。