為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售食品的監(jiān)管力度，保障網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)食品安全，近期，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了網(wǎng)絡(luò)食品專項(xiàng)抽檢工作，泰安市食藥檢院首次承擔(dān)了50批次的抽檢任務(wù)。
此次抽檢針對(duì)泰安市轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者銷售及本市食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品開展，品種涵蓋糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品等食品大類。
抽樣過程中，抽樣人員嚴(yán)格落實(shí)《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》（2023年版）等相關(guān)要求，詳細(xì)記錄抽樣人員以及付款賬戶、注冊(cè)賬號(hào)、收貨地址、聯(lián)系方式等信息并報(bào)省市場(chǎng)監(jiān)管局備案。通過拍照、錄像等方式記錄被抽樣銷售者信息、樣品網(wǎng)頁展示信息，以及訂單信息、支付記錄等抽樣過程，從網(wǎng)上下單到訂單生成，再到貨物簽收、拆封、樣品封裝等全過程進(jìn)行留痕，為下一步處置提供執(zhí)法依據(jù)。目前抽樣任務(wù)已全部完成。
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