年關(guān)將至，為進一步消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，確保人民群眾舌尖上的安全，株洲市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長尹楚平帶隊對食品生產(chǎn)企業(yè)開展排查整治專項行動，全力做好“年關(guān)守護”。

 

　　據(jù)悉，此次檢查聚焦大米、糕點、食用油、預(yù)制菜等節(jié)日期間消費量較大的產(chǎn)品，重點檢查供應(yīng)商資質(zhì)和原料查驗把關(guān)是否嚴(yán)格、食品生產(chǎn)環(huán)境是否干凈整潔、產(chǎn)品檢驗報告是否齊全以及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制是否落實到位等方面。

 

　　尹楚平帶隊到湖南望鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、株洲兄弟供應(yīng)鏈服務(wù)有限公司、湖南新嘉鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等多家食品生產(chǎn)企業(yè)開展督查。督查組重點檢查了廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)車間和成品庫房。督查組要求各企業(yè)要抓好三個環(huán)節(jié)，一是要嚴(yán)守原料入口，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；二是要抓好安全生產(chǎn)，加強生產(chǎn)車間、副產(chǎn)品生產(chǎn)車間等地的防塵防爆措施；三是要把好檢驗關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行成品批批檢驗制度，嚴(yán)防不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品流入市場。

 

　　截至目前，全市共出動檢查人員100余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)50家次，共檢查出問題60余個，下達責(zé)令整改通知書40余份。下一步，我市將繼續(xù)加大檢查力度，深入排查，加強食品安全風(fēng)險防范，確保人民群眾吃上放心食品。