一是提前部署，筑牢節(jié)日食品安全防線。緊盯元旦后至春節(jié)前這段“真空期”，以轄區(qū)商超、飯店、農貿市場為對象，以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產品、酒類、飲料、腌臘制品等節(jié)日熱銷食品為檢查重點，詳細查看產品購銷記錄、保質期等情況以及原材料采購、驗收、登記情況，嚴查各類違法違規(guī)行為，確保轄區(qū)食品領域安全穩(wěn)定。同時，向食品經營單位發(fā)放《食品經營者日管控、周排查、月調度記錄表》，要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，每天對照記錄表進行自糾自查，針對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，全力消除安全隱患，讓顧客買的安心，吃得放心。截至目前，共檢查相關經營主體100余戶次，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。

 

　　二是查宣結合，筑牢校園食品安全防線。圍繞“溫暖過冬，建設平安校園”主題，采取“聯(lián)合督查+全面排查”的方式，加大對學校食堂（含托幼機構）以及校園周邊200米范圍內食品經營者主體的監(jiān)督檢查力度，督促相關負責人嚴格落實食品安全責任制，把牢關鍵環(huán)節(jié)，規(guī)范食品加工行為，積極開展自查自糾，嚴防食品安全事故發(fā)生。同時，積極組織開展食品安全進校園主題宣傳活動，全力提升廣大師生食品安全防范意識。截至目前，共檢查校園食堂及周邊食品經營主體48戶次，發(fā)現(xiàn)問題隱患7個，已責令限期整改；聯(lián)合區(qū)教委、區(qū)消防開展校園安全督導檢查6戶次，發(fā)現(xiàn)問題單位1家，問題隱患3個，目前均已整改完畢；開展食品安全進校園主題活動1次，受眾人數(shù)50余人。

 

　　三是嚴密核查，筑牢網(wǎng)絡餐飲食品安全防線。以美團、餓了么等網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺為主，重點對入網(wǎng)經營餐飲商戶是否存在“重復證照”“虛假證照”等問題進行核查。截至目前，共完成線上核查處置問題單位67家，其中涉及“重復證照”61家，“虛假證照”6家，均已按照相關要求督促企業(yè)整改。同時，根據(jù)網(wǎng)絡餐飲問題線索，開展重復證照整改“回頭看”工作，針對發(fā)現(xiàn)的9家涉及“重復證照”問題的入網(wǎng)餐飲單位，指導餐飲服務單位按照“檔口名稱+單位名稱”形式進行規(guī)范整改，目前均已整改到位。

 

　　下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將嚴格落實食品安全“四個最嚴”的要求，堅持日常監(jiān)管與專項工作相結合，持續(xù)加大對食品經營單位的監(jiān)督檢查力度，防范化解各類食品風險隱患，全力保障轄區(qū)群眾飲食安全。