大會匯聚眾多行業(yè)專家、食品企業(yè)、科研院校與媒體，共同回顧食品行業(yè)30年輝煌，共商推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計。大會對三十年風雨同舟在食品行業(yè)中堅守初心、傳承匠心、不斷創(chuàng)新、追求卓越、做出貢獻的企業(yè)、個人和媒體進行了表彰，并舉行“攜手同心再出發(fā)”的啟動儀式。

 

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　　本屆2023年中國食品流通產(chǎn)業(yè)大會，以“創(chuàng)新引領，融合共贏，高質(zhì)量發(fā)展”為主題。高質(zhì)量發(fā)展是當前中國經(jīng)濟發(fā)展的重要主題，也是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務。它強調(diào)以質(zhì)量和效益為中心，推動經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。食品行業(yè)發(fā)展狀態(tài)也呈現(xiàn)出多元化的趨勢，各個領域都有所創(chuàng)新和突破。

 

　　中國副食流通協(xié)會會長何繼紅作出《2022-2023中國食品行業(yè)市場分析》報告。報告中指出2024年食品行業(yè)“‘雙循環(huán)發(fā)展格局’推進，新挑戰(zhàn)、新機遇并存”。同時大健康產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟改革的著力點之一，以“中國式現(xiàn)代化”思想為指導，通過科技創(chuàng)新、數(shù)字智慧、綠色低碳、集聚發(fā)展和品牌建設的有機結合，推動食品產(chǎn)業(yè)高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展，就能在這個“大食品”時代，抓住新機遇、打開新格局、發(fā)展新動能、展現(xiàn)新優(yōu)勢。

 

　　在高端對話環(huán)節(jié)，著名營銷專家、全食展組委會主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧；旺旺集團研發(fā)中心總處長陳俊江；北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司總工程師、副總經(jīng)理貢獻文；北京超市發(fā)連鎖股份有限公司原黨委書記、董事長李燕川；徽酒集團、盈信集團董事長林勁峰就“高質(zhì)量發(fā)展賽道，食品企業(yè)如何‘破圈’重生？”問題，交流了觀點。對話由中國副食流通協(xié)會食品包裝專業(yè)委員會秘書長王克建主持。

 

　　王海寧表示，行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要落到一個一個的企業(yè)身上，一個一個的經(jīng)銷商身上，而企業(yè)的管理可以從定戰(zhàn)略、用人、分錢三方面入手。作為企業(yè)代表，王海寧從產(chǎn)品戰(zhàn)略的微觀角度切入，以湖南順興糖酒集團和芭米食品為例，指出產(chǎn)品規(guī)劃一定要堅持二八定理，企業(yè)管理無非是加減法，加未必多，減未必少。

 

　　本次論壇聚焦于當前食品行業(yè)的熱點議題，以開闊的視野、科學的理念、自信的姿態(tài)和前瞻性的思維為引導，匯聚智慧，共謀發(fā)展。協(xié)會致力于為食品行業(yè)及企業(yè)提供創(chuàng)新突破的支持，從多元視角全面分析行業(yè)所面臨的機遇和挑戰(zhàn)，并提出切實可行的解決方案。

 

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　　中國副食流通協(xié)會成立三十周年慶典活動，展示了中國副食流通協(xié)會成立三十年的紀念視頻。視頻不僅記錄了協(xié)會的成長歷程，也展示了我國食品流通行業(yè)的蓬勃發(fā)展。

 

　　何繼紅在發(fā)言時表示，協(xié)會三十年始終強調(diào)為行業(yè)、為企業(yè)、為消費者服務，為產(chǎn)消兩端搭建各種渠道與橋梁，與行業(yè)相融共生，同頻共振。

 

　　據(jù)悉，本次周年慶典活動主辦方共設置了“三十年匠心品牌傳承獎”“三十年社會責任突出踐行獎”“三十年食品流通市場開拓先鋒獎”“三十年食品行業(yè)學術研究貢獻獎”“三十年行業(yè)深耕貢獻獎”“三十年食品行業(yè)傳媒貢獻獎”“三十年風雨同舟榮譽與共獎”等多項重量級獎項，隆重表彰在三十年中表現(xiàn)突出的領軍企業(yè)、品牌會展、前沿媒體、先進人物。

 

　　由中國副食流通協(xié)會支持、龍品錫展覽主辦的“全球高端食品展覽會（全食展）”榮獲“三十年食品流通市場開拓先鋒獎”。“三十年食品流通市場開拓先鋒獎”旨在鼓勵在食品流通領域的市場洞察、模式創(chuàng)新、渠道拓展等方面具有突出的表現(xiàn)和成果，敢于冒險、勇于探索，不斷突破市場的邊界，為食品流通領域注入了新活力，并推動了行業(yè)進步與繁榮的企業(yè)。
 

　　近年來全食展發(fā)展迅猛，此前舉辦的2023上海全食展受到了參展人士的一致好評，吸引了來自全國各地及亞洲、歐洲各國專業(yè)經(jīng)銷商買家、渠道商，以及行業(yè)媒體、自媒體人等共計119138人次參與其中，全面提振了中國食品行業(yè)的信心與活力。

 

　　據(jù)悉，隨著上海全食展的圓滿閉幕，2024全食展系列展會還將持續(xù)展開：3月1~3日，深圳春季全食展；8月21~23日，上海秋季全食展。屆時，全食展將再度作為食品行業(yè)的頭部窗口，為品牌、經(jīng)銷商、渠道商帶來更多極具價值的行業(yè)前沿信息，加速與世界同頻接軌，為中國消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與品牌的同時，助力中國品牌走出去。