為進(jìn)一步維護(hù)特殊食品市場經(jīng)營秩序,切實(shí)筑牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防線,近日,喀旗市場監(jiān)管局對特殊食品經(jīng)營主體開展規(guī)范經(jīng)營過程專題培訓(xùn)。美林鎮(zhèn)轄區(qū)56家特殊食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員參加了本次培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,執(zhí)法人員詳細(xì)解讀了特殊食品經(jīng)營“兩專一單”管理要求,督促各經(jīng)營主體進(jìn)一步做到規(guī)范經(jīng)營。一是要規(guī)范專區(qū)設(shè)置。特殊食品必須設(shè)立獨(dú)立專柜(專區(qū)),專有標(biāo)識須采用統(tǒng)一樣式,做到標(biāo)識醒目、易于辨識。二是要做好消費(fèi)提示,要在經(jīng)營場所顯著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)特殊食品經(jīng)營規(guī)范管理清單》《保健食品經(jīng)營企業(yè)“八不準(zhǔn)”》以及“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”等提示內(nèi)容。三是要提升法律意識。執(zhí)法人員結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)以案釋法,深入剖析了保健食品虛假宣傳治療功效、嬰幼兒配方乳粉違規(guī)使用“母乳化”表述等違法行為的法律后果,切實(shí)提升經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。
培訓(xùn)期間,執(zhí)法人員現(xiàn)場演示了特殊食品經(jīng)營抽查考核系統(tǒng)的具體操作流程,指導(dǎo)經(jīng)營者完成“特食抽考”小程序注冊并進(jìn)行了模擬考試,通過“以考促學(xué)、以學(xué)促改”等方式,持續(xù)提升從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)。
下一步,喀旗市場監(jiān)管局將持續(xù)加大特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為,不斷加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),促進(jìn)特殊食品行業(yè)健康發(fā)展,切實(shí)保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
