“你點名，我來檢！”近年來，新余市場監(jiān)管局以群眾食品安全需求為出發(fā)點和落腳點，深入開展“你點我檢”活動，搭建民生紐帶，守護食安新余，鞏固提升國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果。

 

　　強化工作體系，實現(xiàn)“1+1+1>3”的疊加效應。市縣聯(lián)動，建立長效機制，組建一支食品抽樣監(jiān)管隊，即1名市局抽檢人員＋1名基層監(jiān)管人員＋1名執(zhí)法人員，選優(yōu)配強抽檢人員，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。推行“1+1+1”新模式抽檢，在現(xiàn)場抽樣過程中同步開展監(jiān)督檢查，做到抽樣一家檢查一家，如發(fā)現(xiàn)違法行為立即予以處置，形成抽樣、監(jiān)管、執(zhí)法核查處置的工作閉環(huán)，有效提升監(jiān)管覆蓋面，主動發(fā)現(xiàn)食品案源，實現(xiàn)日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢效能雙提升，顯現(xiàn)出“1+1+1>3”的疊加效應。

 

　　強化需求導向，實現(xiàn)“你點我檢”廣覆蓋、多陣地、齊參與。多渠道發(fā)布參與方式，提高群眾參與的積極性、品類的廣泛性和抽檢的精準性。一是發(fā)布方式廣覆蓋。“線上”“線下”同步啟動，通過新媒體平臺、廣播電視、報紙等多媒介廣泛發(fā)起投票。開設“食安新余”抖音號，不定期發(fā)布“你點我檢”活動，群眾參與度高漲，活動單期播放量突破700萬人次。到農(nóng)貿(mào)市場、重點商業(yè)區(qū)等場所“擺攤點檢”、隨機采訪等方式邀請群眾“點名”參與。檢測結(jié)果第一時間在收集投票平臺發(fā)布，讓消費者放心。二是重點食品廣覆蓋。緊緊圍繞節(jié)日食品、一老一小、餐飲外賣、夏季夜宵、冬季火鍋等重點領域，根據(jù)群眾“點名”開展抽檢，監(jiān)管人員同步對后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工操作行為規(guī)范、進貨來源等進行監(jiān)督檢查，讓公眾真正變身為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者。三是抽檢領域廣覆蓋。廣泛開展“你點我檢”進校園、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進市場、進企業(yè)活動，延伸抽檢觸角，到群眾最需要、最期盼的地方開展抽檢活動。結(jié)合校園食品安全專項整治行動，開展“你點我檢”食安護校專項行動，推動校園食品快檢全覆蓋，500人以上學生用餐的食堂建立快檢室，500人以下學生用餐的食堂配送企業(yè)實行批批檢，切實將食品安全風險關口前移，確保有效控制和及時消除安全隱患。

 

　　強化檢測能力，實現(xiàn)“科學檢”到“智慧管”抽檢新態(tài)勢。將食品安全抽檢納入市政府民生實事，抽檢經(jīng)費納入財政預算，構建市綜合檢測中心、食品快檢中心、第三方檢測機構三位一體檢測體系，建強檢測能力。在提升市綜合檢測中心檢測能力、引進第三方檢測機構技術的基礎上，全面加強快檢體系建設，引進社會資本，建立全省首家面向群眾免費開放的市級食品快檢便民服務中心，采取以獎代補方式，在縣（區(qū)）建立快檢中心。全市日檢測能力達1500批次，每年通過“你點我檢”、“你送我檢”等方式為群眾提供免費檢測1萬余批次。同時，在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)等建立快檢室，構建覆蓋廣泛的快檢體系?？鞕z體系建立以來，共檢測食品9.6萬余批次，開展“你點我檢”活動60余場，并通過溯源端掉非法食品加工窩點4個。

 

　　強化跟蹤問效，實現(xiàn)抽檢“后半篇”文章提質(zhì)效。堅持問題導向，重視抽檢結(jié)果運用，為食品安全靶向監(jiān)管提供支撐，形成監(jiān)管閉環(huán)。一是加強智慧監(jiān)管，將“你點我檢”數(shù)據(jù)與市本級食品安全智慧監(jiān)管指揮中心、“有溯有數(shù)”監(jiān)管APP有效貫通，開展大數(shù)據(jù)分析，檢測數(shù)據(jù)自動推送，聚焦抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，監(jiān)管人員開展“回頭看”，對同類問題加強監(jiān)督檢查，切實做好轄區(qū)食品安全風險防范。二是及時風險會商。定期召開風險預警交流會，對抽檢發(fā)現(xiàn)的突出問題，加強分析研判，尤其是對合格率不高、連續(xù)抽檢不合格的企業(yè)，要加強日常監(jiān)管和重點監(jiān)管，指導企業(yè)切實把問題查清、把原因找準、把措施落實，開展靶向核查和扎實整改，防止形成系統(tǒng)性、區(qū)域性風險，讓監(jiān)管跑贏風險。三是推動責任落實。對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋企業(yè)和包保干部，要求包保干部開展針對性督導，推動“兩個責任”落實落細。同時，指導企業(yè)對發(fā)現(xiàn)的問題進行分析整改和分險排查，明確責任人員，采取有效措施進行整改，及時消除風險隱患，切實以監(jiān)管責任的有效落實推動主體責任、屬地責任貫通落實。