為切實(shí)加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管,全面掌握食品質(zhì)量安全狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,確保廣大消費(fèi)者生命健康安全,近日,衡水市綜合檢驗(yàn)檢測中心在全市范圍組織開展羊肉突擊抽檢。
此次抽檢是在群眾舉報(bào)和組織食品安全全面排查和整治的基礎(chǔ)上,結(jié)合食品消費(fèi)特點(diǎn)和社會公眾關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問題,以火鍋店、農(nóng)貿(mào)市場、凍貨批發(fā)市場等為重點(diǎn),對群眾關(guān)心的羊肉片“豬源性成分、鴨源性成分”等項(xiàng)目進(jìn)行檢測。此次突擊抽檢,共檢查5個(gè)銷售點(diǎn)。截至目前檢測人員已完成全部抽樣。
