核心提示：本次監(jiān)督抽檢信息涉及5大類食品，包括：餐飲食品、豆制品、乳制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品，共計673批次，其中合格671批次，不合格2批次，本次抽檢合格率99.70%。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產經營者依法查處，進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任，切實采取下架、召回等措施控制風險，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用記錄。相關查處情況按管理權限依法依規(guī)公開。