東莞通報活牛被強行灌水近50升

 

　　據(jù)報道，東莞市厚街鎮(zhèn)七姐妹山上，存在一處注水牛窩點，牛販子為牟取暴利，每日拉牛到此處進行注水，每頭牛要注水2分鐘左右。經(jīng)估算，每頭牛的注水量近50升，可給牛增重近百斤。隨后，灌水牛被直接送去屠宰場進行屠宰，肉品銷往東莞虎門的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、東莞某餐飲公司、廣州天河區(qū)沙河廣場等地。9月6日，東莞市委、市政府就此事發(fā)布通報，涉事活牛供應商李某等5名人員現(xiàn)已被公安機關控制，并暫停東莞市食品有限公司南城分公司活牛屠宰業(yè)務。經(jīng)調(diào)查，李某等人提供活牛全部購自東莞市橫瀝牛行，在厚街鎮(zhèn)河田社區(qū)七姐妹山一處農(nóng)場內(nèi)對活牛強行灌水后，送往東莞市食品有限公司南城分公司進行屠宰，肉品銷往東莞、廣州等地。9月5日下午，相關部門迅速對相關肉品進行全面追查截留，并送往東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測所進行檢測，檢測結果出具后將依法從嚴處理。

 

　　巴奴旗下品牌被指賣“假羊肉” 多方回應

 

　　9月4日，博主“猴大腕”在社交平臺上發(fā)布系列視頻，稱“超島自選火鍋”北京合生匯店賣“假羊肉”。該博主共花費98元在該門店購買了6盒肉類食材，其中4盒高鈣羊肉卷被檢測機構檢測出鴨成分。該博主稱，涉事門店明確公示，超島主要食品原材料由巴奴中央廚房——北京行運無限大餐飲有限公司統(tǒng)一配送。9月5日，超島在其官方微信公眾號發(fā)布相關說明，稱公司正積極配合市場監(jiān)管部門進行調(diào)查，并第一時間將相關產(chǎn)品送檢，目前等待進一步結果。同時，為保障顧客權益，超島決定在市場監(jiān)管部門最終調(diào)查結果出來之前，對涉事羊肉菜品做暫時下架處理。超島在說明中表示，該款羊肉菜品是超島獨立采購，由鄭州森昂商貿(mào)有限公司供應，廠商為哈爾濱市雙城區(qū)朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠。超島還公示了采購以及廠商的相關信息，并曬出鄭州森昂商貿(mào)有限公司的承諾聲明，稱其供給超島火鍋的哈爾濱市雙城區(qū)朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠生產(chǎn)的九洲源精選羔羊肉火鍋高鈣原料為純羊肉，不摻雜其他肉質(zhì)。對于超島的這一回應，上述博主并不能接受。9月6日中午，巴奴回應稱，超島確實為巴奴集團旗下子品牌，創(chuàng)立以來由獨立團隊運營。對于顧客對巴奴門店售賣的羊肉產(chǎn)生的懷疑，巴奴在聲明中稱，“我們的保證是：巴奴門店售賣的‘內(nèi)蒙草原羔羊’，是來自內(nèi)蒙古錫林郭勒盟草原的烏珠穆沁羊，是巴奴自己的采購團隊在內(nèi)蒙直采，并進行全流程監(jiān)控。”巴奴在聲明中稱，巴奴集團對超島有不可推卸的監(jiān)督管理責任，“本次博主反饋的情況，讓我們也意識到，有可能我們對超島的監(jiān)管出現(xiàn)了一些問題。如果最終結果屬實，巴奴集團絕對追查到底，絕不姑息。”

 

　　“高校食堂一檔口因飯菜售價低于13元不漲價被罰”引關注

 

　　9月4日，有網(wǎng)友爆料，廣州華立學院食堂內(nèi)一檔口因每份飯售價低于13元不漲價結果收到300元處罰，引發(fā)關注。9月5日，廣州華立學院表示，上述處罰是由食堂承包方作出，學校認為該處罰的確不合理，已經(jīng)要求食堂承包方進行糾正，該食堂檔口也并未受到處罰。同時，食堂承包方也表示不會再進行漲價。廣州市增城區(qū)市場監(jiān)督管理局表示，已要求涉事公司進行整改，經(jīng)過調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)其有價格違法行為，已建議該公司加強內(nèi)部管理。

 

　　校長否認小學生午餐吃預制菜

 

　　9月4日，湖北荊州。網(wǎng)友發(fā)視頻稱，小學生午餐是預制菜盒飯引發(fā)熱議。5日，該小學校長表示，都是謠傳，菜是當天十點做的，十一點到學校，因學校正在封閉式管理改革，周邊的有很多招住讀生的機構，影響了他們的利益，就惡意詆毀，昨天是第一天放餐，家長們來陪餐反響都特別好，老師也一起在吃，供應的食物都是合格的。因為學校食堂有限，現(xiàn)在是過渡期，馬上建好后就會回到食堂。

 

　　一中小學中央廚房配餐制遭吐槽

 

　　近日，江西贛州蓉江新區(qū)的多名中小學生家長發(fā)視頻吐槽稱，當?shù)刂醒霃N房給學生統(tǒng)一配送的午餐配送慢、質(zhì)量差，第一天就出現(xiàn)了數(shù)百名孩子下午3點還沒吃午飯的情況，飯菜質(zhì)量也達不到每餐13.5元的標準，有的孩子吃了還拉肚子。9月1日，蓉江新區(qū)社會事務管理局表示，已停止對全區(qū)幼兒園中央廚房配餐。但不少家長表示，目前中小學仍在統(tǒng)一由中央廚房配餐。9月5日，蓉江新區(qū)社會事務管理局文教體科工作人員表示，中央廚房的配餐并非預制菜，目前尚無取消統(tǒng)一送餐的計劃。中央廚房項目負責人則稱，送到學校的飯菜肯定不是預制菜，是每天新鮮制作的。

 

　　2023年8月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（8月匯總）

 

　　2023年8月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。（相關報道： 2023年8月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（8月匯總））

 

　　注意！進口海鮮味面檢出農(nóng)藥殘留

 

　　2023年9月5日，臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示，越南一批次海鮮味面檢出農(nóng)藥殘留。通報顯示，越南制造廠或出口商名為CONG TY CO PHAN ACECOOK VIET NAM，臺灣地區(qū)進口商為谷崗有限公司，產(chǎn)品牌名為ACECOOK。據(jù)了解，該批次海鮮味面之「辣椒包」檢出殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷0.1 mg/kg。本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第15條有關「農(nóng)藥殘留容許量標準」規(guī)定。不合格產(chǎn)品共計921.60公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進口企業(yè)密切關注相應信息，避免進口不合格產(chǎn)品。 （相關報道：注意！進口海鮮味面檢出農(nóng)藥殘留）