各地烹飪、餐飲（飲食）行業(yè)組織，各科研單位、大專院校、餐飲企業(yè)及有關(guān)單位：

 

　　根據(jù)《國家科學(xué)技術(shù)獎勵條例》的規(guī)定，經(jīng)國家科學(xué)技術(shù)部批準(zhǔn)，自2010年起中國烹飪協(xié)會設(shè)立中餐科技進(jìn)步獎，并已連續(xù)十二年開展中餐科技進(jìn)步獎的評選活動，一大批中餐科技進(jìn)步成果脫穎而出并應(yīng)用于餐飲生產(chǎn)實踐，為中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要的智力支持。為做好2022年度中餐科技進(jìn)步獎的推薦、申報工作，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

 

　　一、申報條件

 

　　1.符合《中餐科技進(jìn)步獎?wù)鲁獭泛汀吨胁涂萍歼M(jìn)步獎獎勵條例》規(guī)定的成果，可按科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、理論建設(shè)、創(chuàng)新型企業(yè)四個獎勵項目進(jìn)行申報；

 

　　2.科技創(chuàng)新獎勵項目：自主創(chuàng)新技術(shù)、產(chǎn)品、工藝、材料與設(shè)計成果，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化成果并有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的項目；

 

　　3.技術(shù)應(yīng)用獎勵項目：能為中餐高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支持與服務(wù)的設(shè)備及應(yīng)用；在組織應(yīng)用、推廣國內(nèi)外已有先進(jìn)科技成果中，因地制宜，有所創(chuàng)新；或在應(yīng)用推廣先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果過程中，對已有技術(shù)集成配套，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⑷〉弥卮蠼?jīng)濟(jì)效益和社會效益的項目；

 

　　4.理論建設(shè)獎勵項目：在餐飲行業(yè)的研究與開發(fā)中有重大創(chuàng)新與發(fā)現(xiàn)，對推動餐飲新興學(xué)科發(fā)展與科技進(jìn)步有重大作用；在關(guān)鍵技術(shù)或系統(tǒng)集成上技術(shù)創(chuàng)新突出，解決了本領(lǐng)域發(fā)展中的熱點、難點和關(guān)鍵問題，并取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的項目；

 

　　5.創(chuàng)新型企業(yè)獎勵項目：具有獨立法人資格的、具備良好的信用資質(zhì)，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)、較大的社會貢獻(xiàn)，在技術(shù)產(chǎn)品、流通秩序和基礎(chǔ)設(shè)施等方面取得創(chuàng)新成績，在市場競爭中具有優(yōu)勢和持續(xù)發(fā)展能力的餐飲及相關(guān)企業(yè)。企業(yè)中有科研機(jī)構(gòu)并擁有在餐飲烹飪研究創(chuàng)新方面、發(fā)展新技術(shù)或新方法、設(shè)計、工程化或產(chǎn)業(yè)化工作中取得創(chuàng)新成果，并得到廣泛認(rèn)可的青年餐飲工作者。

 

　　二、申報流程

 

　　符合申報條件的單位或個人，需認(rèn)真填寫《中餐科技進(jìn)步獎科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、理論建設(shè)獎申報書》或《中餐科技進(jìn)步獎創(chuàng)新型企業(yè)申報書》（見附件）。申報書與證明材料一式兩份（其中一份須加蓋公章作為原件備案，另一份A4紙復(fù)印），并報送電子版。同時報送反映申報項目或企業(yè)概況的視頻資料（時長不超過5分鐘）及企業(yè)logo和申報項目（不含理論建設(shè)項目）圖片（分辨率高且可印刷使用）。

 

　　申報單位可直接向我會行業(yè)發(fā)展部申報，每個申報單位只限申報兩項。

 

　　三、注意事項

 

　　1.申報書及相關(guān)材料應(yīng)當(dāng)完整、真實、可靠。

 

　　2.自選課題完成的成果、按照有關(guān)部門（單位）計劃完成的成果，由其法人單位負(fù)責(zé)申報。

 

　　3.兩個以上單位合作完成的項目，應(yīng)有各合作完成單位共同出具的，明確牽頭申報單位、申報內(nèi)容、主要完成單位和主要完成人順序的申報證明。

 

　　四、以下情況不予受理

 

　　1.申報材料不全或存在明顯錯誤。

 

　　2.存在知識產(chǎn)權(quán)及完成單位、完成人員等方面爭議的，在爭議未解決前不得申請。

 

　　3.曾獲得過“中餐科技進(jìn)步獎”的項目。

 

　　五、起止時間

 

　　申報及咨詢服務(wù)期：2023年8月15日至9月22日。

 

　　在申報及咨詢服務(wù)期，評審專家對申報科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、創(chuàng)新型企業(yè)的項目逐一實地調(diào)研、跟蹤申報項目，提供咨詢服務(wù)并出具評審報告。

 

　　六、聯(lián)系方式

 

　　地  址：北京市西城區(qū)南濱河路27號貴都國際中心B座13層中國烹飪協(xié)會行業(yè)發(fā)展部（100055）

 

　　聯(lián)系人：年 華  張 旸

 

　　電  話：18618169713  18513232201

 

　　電子郵箱：cca_award@163.com

 

　　   附件1.中餐科技進(jìn)步獎科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、理論建設(shè)獎申報書.docx

 

　　   附件2.中餐科技進(jìn)步獎創(chuàng)新型企業(yè)申報書.docx