省食藥安委辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王慶邦，省委教育工委委員、專職副書記、省教育廳黨組成員張曉東出席會(huì)議并講話，省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、二級(jí)巡視員梁孟吉主持會(huì)議。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地各部門要督促協(xié)調(diào)包保干部強(qiáng)化屬地責(zé)任意識(shí)，深入實(shí)地逐項(xiàng)開(kāi)展包保督導(dǎo)。要強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任，義務(wù)教育階段學(xué)校食堂不得承包經(jīng)營(yíng)，學(xué)校要建立健全獎(jiǎng)懲機(jī)制，確保責(zé)任可倒查，追責(zé)能到位。要強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、關(guān)鍵點(diǎn)位、重點(diǎn)品種，對(duì)照風(fēng)險(xiǎn)清單，全面開(kāi)展承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和校外供餐單位食品安全專項(xiàng)排查整治。要強(qiáng)化承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和校外供餐單位企業(yè)責(zé)任，督促其加強(qiáng)食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)考核，把“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制深度嵌入企業(yè)日常管理，建立承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)評(píng)價(jià)、退出機(jī)制，實(shí)行一處違法，處處受限。要深入推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)，持續(xù)開(kāi)展行風(fēng)教育培訓(xùn)，建立完善相關(guān)管理制度和工作機(jī)制。要強(qiáng)化監(jiān)督檢查和執(zhí)法辦案，堅(jiān)持對(duì)各類食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，嚴(yán)格責(zé)任追究，用好“兩書一函”等手段。要扎實(shí)開(kāi)展學(xué)校食品安全抽檢工作，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”違法行為。要著力提升應(yīng)急處置水平，強(qiáng)化上下協(xié)同，左右聯(lián)動(dòng)，聚焦社會(huì)關(guān)切，適時(shí)回應(yīng)。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地各校要切實(shí)提高政治站位，將學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，作為落實(shí)主題教育解決難點(diǎn)問(wèn)題和“三抓三促”“抓執(zhí)行，促落實(shí)”的一項(xiàng)重要措施，推進(jìn)落實(shí)校園食品安全工作各項(xiàng)措施落細(xì)落小，確保專項(xiàng)排查整治取得實(shí)效。要認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任體系，進(jìn)一步完善校園食品安全管理制度，持續(xù)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳教育，嚴(yán)格規(guī)范承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂的管理，健全完善校園食品安全監(jiān)督體系，切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急管理。要強(qiáng)化工作協(xié)同，完善多部門綜合監(jiān)管機(jī)制，認(rèn)真組織開(kāi)展專項(xiàng)排查整治，主動(dòng)加強(qiáng)與屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作協(xié)同，認(rèn)真組織開(kāi)展學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門的協(xié)同處置力度。要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格校園食品安全責(zé)任追究，推進(jìn)學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng)深入開(kāi)展，持續(xù)鞏固完善校園食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，牢牢守好校園食品安全陣地。

 

　　會(huì)議要求，各級(jí)各部門要以此次專項(xiàng)排查整治行動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，始終保持“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，加大工作力度，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，切實(shí)提高學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改質(zhì)量，切實(shí)提升發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的強(qiáng)烈意愿和能力水平，確保學(xué)校食品安全各項(xiàng)要求落地見(jiàn)效，堅(jiān)決守護(hù)好廣大師生的飲食安全。

 

　　省教育廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處（室、局）主要負(fù)責(zé)人，省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處全體人員，22所在蘭高校分管校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān)在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議，會(huì)議以視頻形式開(kāi)到縣區(qū)一級(jí)。