為深入排查食品自動售貨機經(jīng)營風(fēng)險隱患,規(guī)范全區(qū)范圍內(nèi)食品自動售貨機經(jīng)營行為,保障自助銷售模式下的食品安全,連日來,贛州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局多措并舉對全區(qū)自動售貨機食品安全進行專項整治。
一是全面排查,摸清底數(shù)。執(zhí)法人員對學(xué)校及周邊、車站、醫(yī)院、商場等人員密集場所進行全覆蓋排查,了解食品自動售貨機分布,掌握設(shè)施設(shè)備信息和經(jīng)營者信息并建立臺賬,全區(qū)共摸排出55臺自動售貨機。
二是壓實責(zé)任,強化監(jiān)管。制定印發(fā)《關(guān)于開展食品自動售貨機專項整治工作方案》,并對食品自動售貨設(shè)備開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查,對存在風(fēng)險隱患的設(shè)備現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者整改,切實壓實食品自動售貨機經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任。
三是集中約談,規(guī)范經(jīng)營。召集全區(qū)食品自動售貨機相關(guān)責(zé)任人進行約談,要求要在售貨機的顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等信息,售貨機必須設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾堆等污染源25米以上。會上督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品進貨查驗義務(wù),定期排查、清理臨近保質(zhì)期食品,嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)要求貯存食品,并現(xiàn)場組織經(jīng)營者簽訂了《食品安全公開承諾書》。
下一步,贛州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局將持續(xù)加大轄區(qū)內(nèi)自動售貨機經(jīng)營者監(jiān)管力度和檢查頻次,切實保障人民群眾食品安全。
