為進一步提高醫(yī)療機構食堂食品安全管理水平，有效保障廣大就診患者及其家屬的飲食安全。近日，濰坊市市場監(jiān)督管理局聯合市衛(wèi)生健康委在全市范圍內組織開展了醫(yī)療機構食堂食品安全專項整治。

 

　　本次專項整治以食堂主體責任落實情況、從業(yè)人員管理、食材采購索證索票、貯存、加工、餐飲具清洗消毒、食品留樣等為檢查重點項目。針對檢查中發(fā)現的問題，監(jiān)管人員予以指導整改，并將對整改情況進行跟進落實。