炎炎夏日之中

 

　　小伙伴們心心念念的

 

　　應(yīng)該就是一杯冰鎮(zhèn)的奶茶了

 

　　現(xiàn)在市面上奶茶種類繁多

 

　　其中加的“料”也是五花八門的

 

　　有加珍珠西米露的

 

　　有加綠豆芋圓的

 

　　有加水果堅(jiān)果的……

 

　　怎么才能喝到

 

　　既美味又放心的奶茶呢

 

　　出發(fā)去檢查！

 

　　近日，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)夏季高溫，各種奶茶、茶飲進(jìn)入消費(fèi)旺季，可能存在食品安全隱患的情況，對(duì)奶茶店、茶飲店經(jīng)營(yíng)主體，圍繞環(huán)境衛(wèi)生、人員資質(zhì)、原料安全、操作規(guī)范等方面，進(jìn)行全方位的食品安全隱患排查。

 

　　省流看這里↓↓↓

 

 

　　在太倉(cāng)市璜涇鎮(zhèn)布布奶茶店（“悸動(dòng)燒仙草”）檢查中時(shí)，在店內(nèi)奶茶配制區(qū)域的桌面上發(fā)現(xiàn)有一盒用了一半的“花生碎”。執(zhí)法人員核對(duì)店內(nèi)剩余的大包裝“花生碎”時(shí)發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)日期為2022年11月12日，保質(zhì)期6個(gè)月，已經(jīng)過(guò)期。該店經(jīng)營(yíng)者承認(rèn)這些過(guò)期的“花生碎”是用于制作該店的招牌奶茶。

 

 

　　執(zhí)法人員在太倉(cāng)市璜涇鎮(zhèn)酥蘇茶飲品店（店招酥蘇茶）在制作檸檬水時(shí)，使用的“檸檬原汁”生產(chǎn)日期為2021年4月2日，保質(zhì)期24 個(gè)月，已經(jīng)過(guò)期。

 

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》 第三十四條第三項(xiàng)規(guī)定：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（三）用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食 品、食品添加劑；”這兩家食品經(jīng)營(yíng)主體在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)奶茶、飲品使用了已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期的原料“花生碎”、“檸檬原汁”，已經(jīng)違反了《食品安全法》的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對(duì)其立案查處，并分別作出罰款、沒(méi)收違法所得的行政處罰。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)

 

　　加強(qiáng)食品餐飲行業(yè)日常巡查監(jiān)管

 

　　提高食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)

 

　　加大對(duì)食品安全違法行為打擊力度

 

　　維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益