近日，酒泉市市場監(jiān)管局組織市區(qū)兩級執(zhí)法人員對肅州區(qū)鏵尖鎮(zhèn)、總寨鎮(zhèn)兩家連續(xù)三年省級抽檢不合格的食醋生產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶“問診”。
執(zhí)法人員針對涉及的檢測不合格項目，通過現(xiàn)場檢查、生產(chǎn)控制記錄檢查及同相關崗位操作人員和企業(yè)負責人、食品安全員等的座談交流，分析發(fā)現(xiàn)可能存在的風險隱患點，提出有針對性的管控措施，要求企業(yè)在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行各項管理措施，進一步提升企業(yè)生產(chǎn)控制能力和水平，為確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量把好生產(chǎn)過程每一道關口。
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