為貫徹落實(shí)省、市食品安全工作安排部署，進(jìn)一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開全市2023年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì)。衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)息渤主持會(huì)議并講話。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)

 

　　開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是今年河北省人民政府食品安全委員會(huì)全體會(huì)議上確定的4個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)之一，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門要從大局出發(fā)，提高政治站位，從思想上真正重視起來(lái)、真正緊迫起來(lái)，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題，有針對(duì)性采取措施，逐項(xiàng)攻關(guān)、逐個(gè)突破，認(rèn)真落實(shí)省、市要求，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效，進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。

 

　　會(huì)議要求

 

　　各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，周密部署、精心組織，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自負(fù)責(zé)，真正做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲當(dāng)中的重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段，精準(zhǔn)發(fā)力，切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任；堅(jiān)持“打建結(jié)合”，積極打造網(wǎng)絡(luò)餐飲“放心品牌”，嚴(yán)懲重處違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)餐飲全過(guò)程管控，落實(shí)“食安封簽”，提升外賣餐飲食品安全質(zhì)量；強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，全面普及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全知識(shí)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“紅黑榜”作用，搭建社會(huì)共建共治共享平臺(tái)，積極營(yíng)造誠(chéng)實(shí)守信、全民監(jiān)督、共治共享的社會(huì)氛圍。

 

　　會(huì)上，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員馬增利解讀《衡水市2023年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，并對(duì)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)作出安排部署；網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)代表及入網(wǎng)餐飲單位代表宣讀承諾書。

 

　　衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品總監(jiān)常真，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)人，食品相關(guān)科股、基層所（分局）負(fù)責(zé)人，入網(wǎng)餐飲單位代表和外賣平臺(tái)主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。