2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展
5月22-25日 | 上海國(guó)家會(huì)展中心（青浦區(qū)崧澤大道333號(hào)）
開(kāi)展倒計(jì)時(shí)2周
這場(chǎng)全球焙烤盛會(huì)，馬上蓄勢(shì)待發(fā)
展會(huì)看點(diǎn)
展
展
新址新機(jī)遇@上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心
增長(zhǎng)30%！28萬(wàn)平方米規(guī)模史上新高
當(dāng)前預(yù)登記觀眾已經(jīng)超過(guò)7萬(wàn)，超往屆同期2倍；
來(lái)自近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近千名海外觀眾也都完成預(yù)登記；
連續(xù)10余年獲得商務(wù)部認(rèn)證與支持展會(huì)稱號(hào)，并被獲準(zhǔn)冠以“中國(guó)國(guó)際”；
全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈平臺(tái)，20+細(xì)分類目產(chǎn)品一站購(gòu)；
國(guó)際化專業(yè)商貿(mào)展會(huì)，國(guó)際展區(qū)規(guī)模增長(zhǎng)35%！
數(shù)字化創(chuàng)新展會(huì)，升級(jí)打造Bakery China全域生態(tài)圈
線下線上同頻，焙烤商貿(mào)云平臺(tái)匯聚3000+優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商+數(shù)萬(wàn)SKU產(chǎn)品資源
行業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新獎(jiǎng)表彰行業(yè)創(chuàng)新之力
賽
匯聚國(guó)內(nèi)國(guó)際行業(yè)專業(yè)級(jí)頂尖賽事
2023第4屆中國(guó)甜品錦標(biāo)賽
2023MBA咖啡師冠軍賽
2023“三元食品杯”中國(guó)比薩精英挑戰(zhàn)賽
2023中華食尚茶飲大賽
海氏全國(guó)烘焙大賽
會(huì)
知識(shí)分享型展會(huì)，攜手Bakery China 智庫(kù)打造行業(yè)智慧分享高地
第11屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇，囊括5大行業(yè)話題，包括：乳制品、私房創(chuàng)業(yè)、青年企業(yè)家、焙烤+咖啡飲品、“她力量”。
秀
第3屆預(yù)制烘焙節(jié)，6萬(wàn)+平方米規(guī)模、200+供應(yīng)鏈品牌、1000+新品新技術(shù)，彰顯和引領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)尚
沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)展會(huì)，100+行業(yè)大師課/大師demo/新品品鑒/劇本殺/打卡/直播活動(dòng)...
焙烤新國(guó)潮，堅(jiān)持讓文化薪火相傳
焙烤+：跨界碰撞，融合發(fā)展
以下是本屆展會(huì)最新活動(dòng)列表，歡迎現(xiàn)場(chǎng)蹲看
開(kāi)幕式與頒獎(jiǎng)典禮
01、2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)開(kāi)幕式
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22日9:30
地點(diǎn)：北廳通道近中心圓環(huán)
02、2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月23日10:00
地點(diǎn)：北廳通道近中心圓環(huán)
比賽
01、2023第4屆中國(guó)甜品錦標(biāo)賽
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、西諾迪斯
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：2.1館21C100
02、2023MBA咖啡師冠軍賽
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、王森冠軍聯(lián)盟
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：8.1館81G99
03、2023“三元食品杯”中國(guó)比薩精英挑戰(zhàn)賽
指導(dǎo)單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)餅店工作委員會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司、Dr. Pizza
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：8.1館81C25
04、2023中華食尚茶飲大賽
指導(dǎo)單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)全國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)分會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司、蘇州鮮活飲品股份有限公司
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：8.1館81D38
05、第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)創(chuàng)新獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品展區(qū)
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：西0通道近4.1館
06、海氏全國(guó)烘焙大賽
主辦單位：海氏電器
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：8.1館81B11
會(huì)議論壇
01、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆五次理事會(huì)暨六屆九次常務(wù)理事會(huì)
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
時(shí)間：5月21日
地點(diǎn)：上海虹橋綠地鉑瑞酒店
02、2023第11屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
獨(dú)家冠名：安佳
時(shí)間：5月22-24日
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
03、分論壇一：首屆中國(guó)焙烤行業(yè)乳品主題論壇——烘焙業(yè)乳制品品類的應(yīng)用與趨勢(shì)
聯(lián)合主辦單位：伊莎莉卡
時(shí)間：5月22日13:30-16:10
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
04、分論壇二：第2屆中國(guó)焙烤行業(yè)私房創(chuàng)業(yè)大會(huì)——從散戶到集約，看后私房時(shí)代烘焙行業(yè)
聯(lián)合主辦單位：全球烘焙指南
時(shí)間：5月23日10:00-12:25
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
05、分論壇三：第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)青年企業(yè)家論壇
聯(lián)合主辦單位：東京烘焙職業(yè)人
時(shí)間：5月23日13:30-17:00
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
06、分論壇四：第5屆中國(guó)焙烤行業(yè)跨界融合論壇——跨界做咖啡連鎖運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)解析
聯(lián)合主辦單位：CTI
時(shí)間：5月24日10:00-12:00
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
07、分論壇五：首屆中國(guó)焙烤行業(yè)“她力量”主題論壇——她經(jīng)濟(jì) - 未來(lái)未來(lái) · 突破前行
聯(lián)合主辦單位：瑞麗伊人風(fēng)尚
時(shí)間：5月24日14:00-16:10
地點(diǎn)：會(huì)議室M2-02
08、益海嘉里&靈雀谷米制品應(yīng)用發(fā)布會(huì)
主辦單位：益海嘉里
時(shí)間：5月23日13:30-17:30
地點(diǎn)：會(huì)議室M1-02
09、烘焙業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
主辦單位：武漢希麥管理咨詢有限公司
時(shí)間：5月23-24日
地點(diǎn)：會(huì)議室M1-03
集群展示
01、資溪面包 有“焙”而來(lái)
主辦單位：中共資溪縣委、資溪縣人民政府
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：1.2館12G38
02、“焙客印象”集群展區(qū)
主辦單位：”焙客印象“金牌供應(yīng)鏈單位
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：2.1館21F01-37
03、“中華制酥館“集群展區(qū)
主辦單位：“中華制酥館”供應(yīng)鏈單位
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：7.1館71G13
04、設(shè)計(jì)長(zhǎng)廊——品畫
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：1.2館12B81
其他活動(dòng)
01、時(shí)光印記——Bakery China 25周年紀(jì)念打卡活動(dòng)
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：全館
02、行業(yè)大咖逛展會(huì)（直播）
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：全館
03、Bakery China劇本殺——誰(shuí)拿了我的蛋糕
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：5月22-25日
地點(diǎn)：全館
第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展，與您相約
5月22-25日 | 上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心
地區(qū)：
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