“五一”假期即將來臨，為做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，4月27日，株洲市市場監(jiān)管局來到株百超市廬山店和工大店開展節(jié)前市場流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查，營造安全放心的食品消費環(huán)境。

 

　　當天，執(zhí)法人員聚焦節(jié)日消費量較大的預包裝食品、時令水果和散裝食品，重點對經(jīng)營主體食品安全信息公示牌和食品購進渠道、是否存在過期、食品標簽標識不清問題、散裝食品標簽是否符合規(guī)定、包點鹵菜類食品儲存方式是否存在隱患等進行了檢查。

 

　　經(jīng)查，兩家超市整體情況良好，但部分散裝食品存在標簽不規(guī)范的情況，執(zhí)法人員督促經(jīng)營主體立即整改，切實落實食品安全主體責任，嚴格遵守法律法規(guī)、誠信經(jīng)營，自覺維護良好市場秩序。

 

 

　　在選購食品時，應(yīng)選擇正規(guī)商家生產(chǎn)銷售的食品，對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期要仔細查驗，不選購無標簽標識、超過保質(zhì)期的散裝食品，提醒廣大消費者應(yīng)按需采購、科學儲存，不要一次大量購買，以免食品過期、變質(zhì)，造成浪費。