根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了乳制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具共910批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格902批次，不合格8批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
乳制品195批次，全部合格；調(diào)味品126批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品539批次，其中合格533批次，不合格6批次；餐飲具50批次，其中合格48批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京果食林商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.首聯(lián)優(yōu)鮮（北京）商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鯉魚(yú)，孔雀石綠不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
3.北京肖氏敏良餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的牛肉，磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京蔬果生鮮燕平生活超市店在美團(tuán)（手機(jī)APP）鮮肉店水果蔬菜糧油熟食（燕平路店）銷(xiāo)售的手掰橙，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)； 該店銷(xiāo)售的尖椒，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京鴻飛偉業(yè)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的胖頭魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京檀州永和美快餐店三分店使用、消毒的小飯碗、豆?jié){杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年4月26日
地區(qū)：
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