近年來，隨著人們對嬰幼兒健康的重視程度不斷提高，特別后疫情時代的到來，家長們更加重視孩子自身的保護力。為了給生命早期營養(yǎng)提供科學(xué)指導(dǎo)，行業(yè)已形成圍繞嬰幼兒特殊食品的創(chuàng)新應(yīng)用、母乳研究的未來方向等進行深入科學(xué)合作研究探討的共識氛圍。4月12日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會指導(dǎo)、協(xié)會副會長單位——健合集團旗下品牌合生元及京東主辦的《乳橋蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)》科學(xué)研究專家研討會在京召開。

 

　　臨床研究發(fā)現(xiàn)，乳橋蛋白LPN是天然乳源OPN，是母乳中關(guān)鍵的功能活性蛋白質(zhì)，在嬰兒的早期免疫調(diào)節(jié)、腸道發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育中發(fā)揮特殊作用。乳橋蛋白LPN作為提高寶寶免疫力的重要成分之一，也越來越受到廣泛的關(guān)注。此次會議圍繞“乳橋蛋白LPN”核心科學(xué)議題，中國疾病預(yù)防控制中心研究員、中國疾病預(yù)防控制中心母乳科學(xué)研究重點實驗室主任賴建強教授，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長張中朋，北京市科學(xué)技術(shù)研究院生物技術(shù)與健康研究所、北京市營養(yǎng)源研究所副研究員朱婧，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授張微，健合集團BNC中國區(qū)執(zhí)行總裁彭家華，健合集團科學(xué)交流總監(jiān)劉威等多位權(quán)威專家、嘉賓現(xiàn)場分享母乳蛋白組分前沿研究，并且聚焦關(guān)鍵活性蛋白乳橋蛋白LPN進行討論、展望。

 

　　張中朋秘書長致辭指出，當(dāng)前母嬰健康是全社會關(guān)注的重點，凝聚行業(yè)共識，須加強與科研機構(gòu)、協(xié)會、企業(yè)等各方面的溝通協(xié)作，科學(xué)研發(fā)創(chuàng)新融合，并落實食品質(zhì)量安全保障，才能行業(yè)攜手共同推進嬰幼兒配方食品等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　彭家華執(zhí)行總裁在致辭中表示，希望聯(lián)合中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會與眾多專家，進一步共同探討和研究乳橋蛋白LPN這一重要成分，聚焦乳橋蛋白最新臨床進展、母乳蛋白的功能、嬰幼兒免疫等行業(yè)重點話題。

 

　　賴建強教授在“乳橋蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)進展匯總分享”中強調(diào)：乳橋蛋白LPN是母乳中關(guān)鍵的功能活性蛋白。初乳中乳橋蛋白LPN含量最高，含量水平隨泌乳時間逐漸降低；中國媽媽乳汁中，乳橋蛋白LPN含量更高。乳橋蛋白LPN還具有調(diào)節(jié)免疫功能、促進腸道發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等健康益處。

 

　　朱婧副研究員帶來了《最新400份中國母乳LPN含量研究及人群分析》的詳細解讀。研究結(jié)果顯示：早產(chǎn)兒、低體重兒對乳橋蛋白LPN需求更高，母乳喂養(yǎng)是最好的選擇；媽媽孕齡越高，分泌乳汁中LPN含量越高，高齡產(chǎn)婦的寶寶更需要乳橋蛋白。通過分析中國媽媽母乳中LPN水平變化影響因素，乳橋蛋白LPN在不同情況寶寶的媽媽母乳中含量的差異，從而了解不同類型寶寶對LPN的需要程度，為乳橋蛋白LPN科研發(fā)展提供了極具價值的數(shù)據(jù)支撐。

 

　　對于嬰兒配方食品相關(guān)政策解讀，張微教授則表示，“促進母嬰健康事業(yè)發(fā)展，保障嬰幼兒配方食品安全，離不開科學(xué)界的探索和指引，更需要政府、社會、家庭和個人全方位的重視和支持。”其呼吁從政策和科學(xué)上為嬰兒配方食品安全的實際指導(dǎo)、宣教提供。

 

　　除此之外，會議還開展了“乳橋蛋白LPN研究及發(fā)展展望”圓桌論壇，圍繞乳橋蛋白LPN的關(guān)鍵科研作用，探討如何促進行業(yè)發(fā)展。劉威總監(jiān)現(xiàn)場分享了企業(yè)與多方科研機構(gòu)合作促進全民健康的努力，并表示健合集團還將攜手多家高校、科研機構(gòu)，合作開展多項乳橋蛋白LPN研究試驗。通過科學(xué)力量向公眾傳遞科學(xué)喂養(yǎng)的重要性，也通過乳橋蛋白LPN的學(xué)術(shù)研究為母嬰健康構(gòu)建更強勁‘保護力’。“

 

　　隨后，相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)者、嘉賓更攜手開啟”《乳橋蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)》研究啟動儀式“?，F(xiàn)場嘉賓還達成了共識，希望通過科普文章、線下研討會及專業(yè)影響力人物的解讀等方式，讓更多人了解乳橋蛋白LPN這一成分對嬰幼兒健康的積極作用。

 

　　此次會議的意義，不僅僅在于探討乳橋蛋白LPN功能研究，更在于促進行業(yè)共識的建立和營養(yǎng)知識的普及，并通過專業(yè)力量，打造科學(xué)交流平臺，將向更多的消費者和行業(yè)伙伴傳遞正確的營養(yǎng)知識和科學(xué)研究成果，提高全行業(yè)、甚至全社會對母嬰營養(yǎng)健康的認知和重視程度。