制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會具有重要意義。為倡導厲行節(jié)約、防止餐飲浪費，積極營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”社會氛圍，遼寧省市場監(jiān)管局開展了制止餐飲浪費專項行動，依法糾正、查處了多起食品經營者浪費食品的違法行為，現公布一批典型案例。

 

 

　　2023年3月27日，沈陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在進行反食品浪費執(zhí)法檢查時，發(fā)現某幼兒園未制定、實施防止食品浪費措施，也未在單位食堂醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第八條第一款、第三款的規(guī)定，執(zhí)法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

 

　　2023年3月27日，沈陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在進行反食品浪費執(zhí)法檢查時，發(fā)現某小吃部未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

 

　　2023年2月27日，鞍山市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對高新技術開發(fā)區(qū)某自助燒烤店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現大廳內客人就餐結束后剩余菜品較多，且當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，也未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

 

　　2023年3月9日，遼陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對文圣區(qū)某拌飯館、某鴨記店、某鐵板燒料理店、某火鍋店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現上述4家餐飲經營者未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

　　2023年3月26日，盤錦市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對興隆臺區(qū)某水餃店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經營場所內醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

　　省市場監(jiān)管局倡導廣大消費者樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，增強節(jié)約意識，理性消費、按需點餐，積極參與“光盤行動”，弘揚勤儉節(jié)約美德。同時，餐飲經營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，不誘導、不誤導消費者超量點餐，堅決制止“餐桌上的浪費”。