世界上每年有三分之一的魷魚是通過自給自足的方式被食用，相當(dāng)于每年人均消費(fèi)量為每人1.27斤。

 

　　1988年，中國的魷魚捕撈量大約為3萬噸，占全球魷魚產(chǎn)量約10萬噸的2.47%。

 

　　如今，魷魚捕撈業(yè)是中國遠(yuǎn)洋捕撈支柱產(chǎn)業(yè)之一，截止2019年年底，國內(nèi)遠(yuǎn)洋魷魚產(chǎn)量已超過40萬噸，占全球魷魚產(chǎn)量的20%，多年來位居世界第一。