2025年第18至19周(4月25日至5月8日),受遠(yuǎn)洋船隊(duì)集中返航及秘魯捕撈量大幅增長(zhǎng)影響,東南太平洋魷魚(yú)價(jià)格整體出現(xiàn)下行趨勢(shì);相比之下,西南大西洋(線(xiàn)外)魷魚(yú)價(jià)格則維持小幅上漲,呈現(xiàn)分化格局。
東南太平洋:現(xiàn)貨激增,主流品種價(jià)格普跌
兩周內(nèi),浙農(nóng)中心東南太平洋魷魚(yú)累計(jì)成交11,049噸,平均結(jié)算價(jià)約為24,548元/噸。大頭、原條、片子等主力規(guī)格結(jié)算價(jià)普遍下調(diào),降幅控制在1000元/噸以?xún)?nèi);尾尖、魷魚(yú)頸等少量成交品種則出現(xiàn)上漲。
從交易結(jié)構(gòu)看,特小原條單品交易量最高,超過(guò)3000噸,其次是小原條與片子,均超過(guò)2000噸。中大原條綜合報(bào)價(jià)下跌超2500元/噸,跌幅最為明顯。
此次價(jià)格調(diào)整主要受遠(yuǎn)洋魷釣船集中返港影響,魷魚(yú)現(xiàn)貨在港激增,加上赤道漁場(chǎng)資源回暖,整體供應(yīng)壓力上升,市場(chǎng)價(jià)格承壓。
產(chǎn)地情況:秘魯捕撈大增 國(guó)內(nèi)產(chǎn)量逐步回升
據(jù)秘魯生產(chǎn)部(PRODUCE)數(shù)據(jù)顯示,2025年3月該國(guó)漁業(yè)GDP同比增長(zhǎng)29.1%,其中魷魚(yú)上岸量達(dá)5.7萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)170.4%,對(duì)全球市場(chǎng)形成一定壓力。
我國(guó)遠(yuǎn)洋捕撈平均單船產(chǎn)量由前期的700-800噸提升至850噸,捕撈節(jié)奏加快,加劇市場(chǎng)供需失衡。
西南大西洋:局部缺貨支撐價(jià)格小幅上行
同期,浙農(nóng)中心西南大西洋(線(xiàn)外)魷魚(yú)成交量達(dá)545噸,以200-400g中等規(guī)格為主,平均結(jié)算價(jià)為37,044元/噸,創(chuàng)下年內(nèi)新高。部分品類(lèi)價(jià)格漲幅在600元/噸以?xún)?nèi)。
雖然阿根廷專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)整體產(chǎn)量下降,但得益于此前高產(chǎn),現(xiàn)貨仍具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。阿國(guó)北緯39°S海域的小型魷魚(yú)價(jià)格已從年初的3000比索/公斤(約合3.32美元/kg)回落至2200-2400比索(2.44-2.66美元/kg)。
其他產(chǎn)區(qū):西北太平洋穩(wěn)定、印度洋零交易
西北太平洋市場(chǎng)交投清淡,成交67噸,價(jià)格維穩(wěn),主力規(guī)格300-500g小漲1000元/噸;印度洋則連續(xù)兩周無(wú)成交,僅報(bào)價(jià)略有下行。
市場(chǎng)觀(guān)察:短期震蕩下行,中長(zhǎng)期仍存支撐
隨著更多運(yùn)輸船和魷釣船返港,現(xiàn)貨壓力持續(xù)加碼,短期內(nèi)價(jià)格仍有回調(diào)空間。需求端受高價(jià)影響采購(gòu)趨于謹(jǐn)慎,加之全球貿(mào)易政策變動(dòng)帶來(lái)的不確定性,市場(chǎng)觀(guān)望情緒濃厚。
中長(zhǎng)期來(lái)看,夏季消費(fèi)旺季或?qū)κ袌?chǎng)形成支撐,全球資源管理政策也將成為價(jià)格企穩(wěn)的重要因素。建議產(chǎn)業(yè)鏈上下游加強(qiáng)庫(kù)存管理、審慎接單布局,適應(yīng)震蕩行情下的靈活經(jīng)營(yíng)需求。
