食品伙伴網(wǎng)訊 2023年2月27日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0197號(hào)文件，修訂其他公認(rèn)用途的許可食品添加劑清單，批準(zhǔn)將乙酸作為結(jié)晶劑和洗滌劑用于2'-巖藻糖基乳糖（2'-FL）的生產(chǎn)中。
據(jù)了解，乙酸在加拿大已經(jīng)被允許作為pH調(diào)節(jié)劑或防腐劑用于各種食品中。此次修訂自2023年2月27日起生效。
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05/11 17:10
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